去越南需要准备什么?

如题所述


越南是一个值得一游的国家。现在人们的生活水平越来越高,越来越多的人出国旅游。很多人出国不知道去哪里,便宜又好玩。边肖建议去越南体验这个神秘国家的生活。


中国对越南的感情一直很复杂。第一,两岸有一千多年的历史。面对一个边境小国,中国一直以主权国家自居。当它服从时,它就颁发嘉奖令,当它犯罪时,它就派兵去征服。就像父母对孩子一样,不太在乎对方的感受和面子。第二个是上个世纪发生的两次战争,从亲如同胞,并肩抗美到反目成仇,自相残杀。这些对今天两国关系的后果是什么?事实上,两国边境上的关隘,从镇南门到友谊关,现在是一个尴尬的关隘。历史已经到了现代。国家虽然有大有小,但从国际关系和规则来看,应该是平等的关系。就像孩子已经长大了,父母还在颐指气使一样,双方的关系一定是再好不过了。要真正了解我们的邻居,深入了解今天的中越关系,你得自己去感受。


至于越南,我以为我很熟悉。从小我们就是听着共同反对“美帝国主义”和支持印度支那人独立的故事长大的。后来因为“对越自卫反击战”,我们多年风雨同舟。中国改革开放后,经济迅速崛起。听到关于越南的故事,常见的是中国农村娶不起媳妇的人,几个便士就能在越南买个媳妇,低端的纺织加工业也慢慢转移到了越南。还有什么?我们熟悉的胡志明、范文同、Dun和武元甲都已经去世,其他人似乎被遗忘了。想了想,我对越南的了解远不如欧美。在我心目中,今天的越南应该是一个贫穷落后的国家。至于这个结论是怎么得出的,我百思不得其解,一部分来自于我们的媒体,一部分来自于之前的电影,更多的纯粹来自于我自己的偏见和想象。最后,趁着今年的新年假期,有机会去越南一探究竟。


当飞机即将降落在胡志明市的新山国际机场时,我用舷窗凝视着下方掠过的越南山川。瓦棚下的山脊越来越清晰,最后从田野和城市、越来越多的建筑、纵横交错的街道都清晰可辨。飞机停稳时,当地已是中午,重启的手机自动调整与北京时间一小时的时差。我们家真的踏入了越南的土地。


与近年来中国大城市如雨后春笋般出现的新机场相比,这里的机场又小又旧,看起来破旧不堪。都说一个国家的风俗习惯是国家的脸面,最能体现一个国家的文明程度和组织效率。我惊讶地看到所有的海关人员都穿着绿色的制服和耀眼的红色星星,他们没有笑容。以前在网上看到越南海关人员会索贿,不闻不问就会刁难。多年前,我在菲律宾入关时,还记得索贿的工作人员。我同事的三脚架被海关人员拦下,说要寄存在海关,或者在我出海关的时候交100美元押金。当然,出了海关也没人认,只好栽赃。虽然比不上中国海关的微笑服务,但幸运的是,我们这次在越南海关没有遇到这么糟糕的后顾之忧。我想知道这是纯粹的运气还是关于越南海关的黑幕被夸大了。眼见为实。


从上海寒冷的冬天被空投到西贡,气温接近30度,有点难受。最重要的是换上夏装。然后我拿着行李从拥挤的过道走向喧闹的机场。我很快想起了我们的旧机场。插上淘宝上买的本地电话流量卡,我又成了一个上网的人。我记得我要做的第一件事是换钱。我查了一下当天的官方报价是一元人民币换越南盾,知道机场会苦于找不到钱,但是中国人民银行没有越南盾可以换。看到机场1: 3350的牌价不算离谱,我就先换1000元人民币的越南盾,再拿换下来的越南盾。想起我在网上预定的接机人员可能要等很久,家人急忙赶了出去。


穿过迎接飞机的人墙后,我上上下下看了看四周,却始终没有看到写着我名字的接机牌。我拨了预约时留给我司机的电话号码,打错了!奇怪,于是给租车公司发微信,对方居然回复说司机已经接待我们了。真的很迷茫。热浪之下,我有点着急,然后回微信说司机接错人了。接下来,不可避免地会有漫长的等待。没有办法,只能保持冷静。终于,有我名字的接机卡出现了,悬着的心终于放下了。司机是个年轻人,可能是因为他不会说这种语言。他直接带我们去停车场找他的车。一切终于井然有序,我们也不想问乌龙的原因,车就上路了。


胡志明市的机场离市区只有七公里,但是车一出机场就被堵了。满大街的摩托车呼啸着穿过汽车的缝隙,让刚来这里的我们很不习惯,甚至有点害怕。似乎成了越南的招牌印象。一家四口坐一辆摩托车是常有的事。当地人显然已经习惯了,也没有警察介入。应该是法律允许的。那些摩托车在我们认为极其危险的道路上灵活穿梭,后座的乘客还能悠闲地看着手机,怀疑自己是不是在玩游戏,令人震惊。一路上,听着汽车喇叭的轰鸣,看着过马路的行人在车流中艰难前行。这样汹涌的车辆和肠梗阻般的交通拥堵,应该比国内任何一个城市都要严重。七公里的路程花了一个小时。


终于到了酒店,付了司机钱。对了,我数了那叠越南盾。我太傻了。1:3350兑换的钱,实际上只给了1:3035,差了差不多10%。多么可怕的骗子,虽然相差不到一百人民币,却损害了越南人的形象,唤醒了我以后在越南的日子里的安全感。


这个第一印象真的不好,好像越南给它吓了一跳。


当我们被侍者领进旅馆时,我们觉得自己像个春风人。细心的服务人员愉快地和我们打招呼,他们都很有礼貌,英语流利。有人帮我们拿行李,有人领我们到一边休息,还有人端上当地的饮料。看到大堂温馨的装饰和其他客人悠闲的样子,我们仿佛切换到了另一个世界。酒店应该是越南品牌,但是西方客人很多。一楼大堂吧宽敞明亮,室内室外部分。酒店的设计很洋气,北欧的简约风格,南方热带的特色,让人感觉很舒服。尤其是门口那句“beinguniquisbethanbeingperfect”真的很特别,简直是天堂!


等入住时间有点长。所有明确的预订信息都已经确认确认,每个房间住的人都要一一确认。在其他国家还没遇到过这种情况,最后每一单都签有点急。但是看着酒店接待员脸上的笑容,时不时的说声对不起,我们又能说什么呢?除了回答没关系,只能暗暗担心他们的低效。想想政府的规定。不然酒店凭什么为难客人?他们必须面带微笑。


房间很大,设计和装修都很漂亮,其优雅的风格在国内和其他地方都很少见。原木的装饰更是让人耳目一新,让人感觉轻松了一个假期。窗外是一条街,但是窗户隔音极好。基本上听不到街上的高分贝。街上各种广告牌,主要是日系和欧美品牌。只是在街道的对面,有我们熟悉的移动广告Oppo和Vivo,终于让我大吃一惊。


休息了一会儿,我们一家人到街上找吃的,出门右转,马上一头扎进嘈杂的街上。有雾,好像PM2.5不会好。我们查手机的时候接近200,简直是帝都的噩梦。这才出了狼窝,入了虎穴。我们赶到超市买口罩,看到路上到处都是戴口罩的行人,尤其是很多摩托车手戴口罩。看来口罩在这里也是必需品。


很多人对越南法棍和米粉赞不绝口。他们检查了猫途鹰,找到了评价最好的最近的一个。先尝尝法式长棍面包。商店不大,也没有其他客人。主人叫我们坐下,我们也不知道怎么吃。我们就点了他们的招牌法棍,等着,才发现这家餐厅的老板是韩国人,主要是做韩餐,卖法棍。既然是走秀鹰推荐的,就应该算是上位了。看着旁边的店家在做什么,我转头看了一下:一根法棍比手机略长,橄榄形,皮脆,里面是有嚼劲的面包。先在烤箱里烤几分钟,用刀从中间切开,把各种素菜和肉夹馍放进去。很明显是三明治和肉夹馍的混合体。另外,越南人总会在吃的东西里加一种叫香茅的植物,在法棍上加一点,然后让我们蘸上糖醋汁。对我来说,棒子既不好吃也不讨厌,但对老年人来说太难下咽了。于是,我们走进了附近的一家米粉店。在越南,Pho这个词随处可见,是米粉店的店堂招数。


我们去的米粉店顾客盈门,很像学习西方麦当劳后建立的当地连锁店。酒保来点餐,但他英语不太好,我们指着菜单,指着招牌米粉。在我们的印象中,米线基本上都是配汤的,上来的时候都是拌米线的,像我们的拌面。有一种特别的汤米线,但是我们错过了。米粉味道很好。根据提示加入柠檬和香茅,所以味道独特。


肚子饱饱的,我们沿街走着,四处张望。街上不时出现身穿绿色制服的警察,但数量并不多。随着春节的临近,像中国一样庆祝农历新年的越南随处可见满满的新年装饰。用一个“翻译”app就能读懂越南语,都是“新年快乐”“财源广进”的吉祥语,和中国一样。汉语在越南使用了几千年,直到法国传教士来到法国,发明了一套混有拉丁语和意大利语的音标,帮助他们学习越南语。这和我们开始用拼音来帮助我们学习中文是一个道理。在中国早期,一些传教士用拼音帮助我们学习中文。不同的音标源于不同的方言。幸运的是,无论发音如何不同,中国的文字字面上是一样的。这就是秦始皇车同轨,同文留给中国统一文字的好处。一旦脱离了文字或者用拼音书写,一种方言就演变成了一种独特的文字,越南语就是这样和汉语渐行渐远的。同属汉语文化圈的日语和韩语,都是在创造了自己的书写规则后,从汉语中分离出来的。


法国殖民越南后,为了有效统治,1917年正式废除汉字,距今刚好一百多年。只能算是汉语方言的越南语,对于今天的中国人来说,完全是一门外语。不像我们来日本的时候,虽然不懂日语,但还是能从那些中文招牌上明白大概意思。幸运的是,手机上的应用程序可以帮助我们在外国自由行走,而不用问l


我很惊讶今天英语在越南这么受欢迎,感觉比中国还好。中国的大酒店和涉外机构的服务员自然都会说英语,但很难找到一个走进大街小巷咖啡馆而不担心沟通困难的新外国人。按理说,法国人正式殖民越南60年。从1885年中法战争后中国将越南的宗主权交给法国,到1945年二战结束后越南正式独立,已经过去了漫长的60年。时至今日,老一辈的越南人还能说一口流利的法语,而年轻人却很少学习在国际上并不流行的法语,自愿改学英语这种国际通用语言。这就是市场的力量,谁也不想逆势而为,谁也没有经营的问题。走在胡志明市的大街上,商店的招牌大部分是英文的,来往的汽车摩托车大部分是日本品牌,地铁周围的围栏上是日本和越南而不是中国修建的高铁。发生了什么事?越南人认为中国和中国在什么样的单位?关于这次越南之行,这些都是我需要知道的。


晚上,告别城市的喧嚣,回到酒店。当我打开电视时,我并不感到惊讶。几十个台居然没有一个中文频道。我能看到酒店的电视频道节目单,从CNN,BBC,VOA,HBO,NHK,Discovery,到法国,俄罗斯,甚至韩国,没有中文频道!看一眼豹子。中国和中国一定没有外交辞令上说的那么美好。一家做旅游业务的酒店,现在入住的客人比例不会低。他们疯了吗?结论只有一个:政府在背后起到了一定的作用,普通的越南本土品牌的酒店无力对抗。


在这种情况下,最好安静地看一会儿书,早点睡觉,尽快从长途旅行的疲劳中恢复过来。

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