书法里的“写字出锋”是指书法上写字时使点画锋芒外露的一种用笔方法。
出处：明代.张绅 《法书通释》卷上：“其法，趯笔战行，不徐不疾，欲尽复驻，势是以磔。开其笔，或出锋，或藏锋，由心所好。”译文：它的写法，提笔战行，不慢不快，要想尽快完成又要反复停下，笔画走势为碟。开张一下笔，可以出锋，也可以藏锋，按照自己喜好来。
磔是点画用笔的一种技法。“永字八法”称捺笔为“磔”。古代祭祀时裂牲称为磔，捺法用磔，意思是笔毫尽力铺散而急发。斜捺叫磔，卧捺称波。王羲之《笔法诀》称：“磔须战笔外发，得意徐乃出之。”写时虚势向左逆锋落笔，着纸折锋翻笔，有控制地尽力铺毫下行，等到长度合适时捺出。
扩展资料：
永字八法，是中国书法用笔法则。以“永”字八笔顺序为例，阐述正楷笔势的方法：点为侧，侧锋峻落，铺毫行笔，势足收锋；横为勒，逆锋落纸，缓去急回，不可顺锋平过；直笔为努，不宜过直 ，太挺直则木僵无力，而须直中见曲势。
钩为趯，驻锋提笔，使力集于笔尖；仰横为策，起笔同直划，得力在划末；长撇为掠，起笔同直划，出锋稍肥，力要送到；短撇为啄，落笔左出，快而峻利；捺笔为磔，逆锋轻落，折锋铺毫缓行，收锋重在含蓄。
1、点法
点，也就是“侧”。在书写时需要把毛笔的笔锋侧过来，因此得名。点是汉字的根源，横、竖、撇、捺等笔画都始于一点。
点有上点、下点、左点、右点、左上点、右上点、左下点、右下点等。
2、挑法
挑，形状像钝角三角形。“策”、“啄”两者的书写都与挑法类似。
挑有上向挑、下向挑、左向挑、右向挑、左上挑、右上挑、左下挑、右下挑等。
3、横法
横，也就是“勒”。所谓“勒”，原意指马缰的末端衔在马口，取其不平不直，形状相似。横画在书写时，起笔和收笔需要勒住笔锋，因此得名。
横有平横、凹横、凸横、腰粗横、腰细横、左尖横、右尖横等。
4、竖法
竖，也就是“弩”。在书写时笔锋犹如拉弓射箭，因此得名。
竖有直竖、右弧竖、左弧竖、腰细竖、腰粗竖、上尖竖、下尖竖等。
5、撇法
撇，也就是“掠”。一般习惯称为“撇”。
撇有直撇、弧撇、腰细撇、腰粗撇、弯头撇、弯尾撇等
6、捺法
捺，也就是“磔”。在书写时好像曲折的水波。
捺有直捺、弧捺、尖头捺、方头捺、长捺、短捺等。
7、厥法
厥，笔画形状像人弯腰的姿势，因此得名。古人又称为“勾裹法”。
厥有直厥、弧厥、高厥、矮厥、斜厥等。
8、钩法
钩，笔画形状“如长空之新月”。古人又称为“戈法”。
钩有直钩、弧钩、高钩、矮钩、斜钩等。
参考资料来源：
出锋，chū fēng，是书法上使点画锋芒外露的一种用笔方法。
出自明朝张绅《法书通释》卷上：“其法，趯笔战行，不徐不疾，欲尽复驻，势是以磔。开其笔，或出锋，或藏锋，由心所好。”意思是“写字的方法，诟笔作战行动，不慢不快，要想完全恢复，形势是以碟。一下笔，可以出锋，也可以藏锋，按照自己喜好来。”
毛笔字的峰,主要是指笔峰。
藏峰是指起毛是圆弧的,比如写横,运行方式是笔尖向左运然后回来。
露峰,就是正常的起笔方式,直接下笔笔尖从左到右。
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笔毫与笔锋是一个整体，两个概念。
一支优质毛笔必须具备笔毫、笔锋两个要素。一般优质的笔，既有优等的毫，更有优质的锋（颖），如等外毛、劣质毛、废品毛，同样可以制作毛笔，从外观看很像一支毛笔，实际有毫而无锋。笔锋在毛笔头中作用是十分重要的。
如书写过程中用中锋、侧锋、露锋折转自如，按笔提笔不倒锋，不散锋等，都是通过笔锋才能完成的。将笔头用手捻开笔尖前部锋颖区，捏平后在阳光或灯光下映看，有一截较为透明晶莹的部分，就是笔锋，也叫锋颖，简称锋。
永字八法，是中国书法用笔法则。
以“永”字八笔顺序为例，阐述正楷笔势的方法：
点为侧，侧锋峻落，铺毫行笔，势足收锋；横为勒，逆锋落纸，缓去急回，不可顺锋平过；直笔为努，不宜过直 ，太挺直则木僵无力，而须直中见曲势；钩为趯（tì），驻锋提笔，使力集于笔尖；仰横为策，起笔同直划，得力在划末；长撇为掠。
起笔同直划，出锋稍肥，力要送到；短撇为啄，落笔左出，快而峻利；捺笔为磔，逆锋轻落，折锋铺毫缓行，收锋重在含蓄。相传为隋代智永或东晋王羲之或唐代张旭所创，因其为写楷书的基本法则，后人又有将八法引为书法的代称。
参考资料：百度百科-出锋
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