扇贝肉怎么做好吃 最详细的扇贝做法大全

Question

如题所述

Answer 1

首先将蒜子切末、姜切丝、大葱切斜片。
2
锅中放入油，下入姜丝、蒜末煸香，随后将大葱倒入锅中，翻炒片刻。
3
就可以将扇贝肉下锅了，翻炒至香味溢出时，淋入适量料酒、酱油，加半勺盐、少许白糖，均匀翻炒，调味调色。
4
最后加入半勺胡椒粉，均匀翻炒后，出锅享用即可。