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早晨起来时吃桔子为什么是苦的?
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推荐答案 推荐于2017-12-16
牙膏是碱性物质,如果刷完牙再吃酸性的食物,如水果等,就会觉得有一点苦味,那是因为酸和碱发生了中和反映,产生了盐和水,酸碱反映生成了苦味的盐了,盐的味道有一点苦。解决办发就是刷完牙不要立刻吃东西,过半小时再吃
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橘子
为什么
会
发苦
答:
橘子为什么会发苦
1、受冻脱水而发苦
柑橘如果受冻结冰,其原生质就会形成脱水,蛋白质就会产生凝固作用,使其抗菌能力大大降低。所以,柑橘一旦受冻,一些细菌特别是霉菌等腐败菌就会侵入果提,让柑橘的苦味加重,营养价值降低。2、
还未成熟而发苦
柑橘中含有多种糖苷
,果肉才会呈现甜酸味,而柑橘果实中含有...
橘子为什么会苦,橘子
发苦为什么
,
桔子为什
答:
温度过低
如果柑橘在0摄氏度左右的低温下保存,其果实内的酶活力就会受到影响,
糖苷的水解反应也会受到影响
,苦味就会显现出来。所以,有苦味的柑橘不宜吃,尤其是受冻后变苦的柑橘更不宜吃。
桔子苦是什么
原因?
答:
桔子苦的原因可能有以下几点:品种原因:不同的桔子品种
,其果实的口感和味道是有所不同的。有些品种的桔子本身就带有一些苦味,这是正常的,不是桔子出了问题。比如柚子,它的皮和籽都含有苦味成分,如果不小心吃到,就会感觉到苦味。
成熟度:未成熟的桔子会带有一些苦味
。这是因为在桔子还未成熟的...
为什么早上起来
刷牙后再
吃桔子
,桔子的味道
是苦的?
答:
这是相对来说的,
一般牙膏带有薄荷味,并且十分浓厚。而桔子本身是带有苦涩味的
,只是一般情况下你吃不出来。刷牙后嘴里会留下一股薄荷的甜味,再去吃桔子,苦涩味就会体现出来了。
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