这肉酱拌面真的太香了

Question

如题所述

Answer 1

这肉酱拌面真的太香了

【食材】：

猪肉末 150g｜熟花生｜黄瓜丝 半根量｜小米辣 2个｜挂面 1人份｜白糖 5g｜生抽 2勺｜老抽 1勺｜蚝油 1勺｜料酒 1勺。

【步骤】：
1、锅内热油、放入蒜末、小米椒、葱花爆香、加入猪肉末炒至变色、加入1勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀。

2、倒入淀粉水、煮至浓稠即可盛出来备用。

3、开水把煮熟面条、浇上肉酱、熟花生、黄瓜丝、撒上葱花即可。