梗米和粳米是一种米吗？

Question

如题所述

Answer 1

糯稻的种仁。含有多量糊精，性粘柔软，所以取名糯米。 糯米，自古就是重要的滋补食物。与粳米相比，其性偏于温。 李时珍在《本草纲目》里把它的功效归纳为四种：一是温脾胃，二 是止腹泻，三是缩小便，四是收自汗，《本草经疏论》还分析说：糯 米是补脾胃、益肺气的谷物。脾胃受到补养，就能发挥温化谷物、 吸收水液的功能，大便也就不会稀清，温能养气，正气旺盛，身 体也就温暖。所以脾肺虚寒的人最宜食用糯米。

粳米

粳（jing）米又名大米，有早、中、晚之分，北梗凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定，黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质，蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载：黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品。

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。
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Answer 2

粳稻（“粳”，拼音：jing ，注音：ㄐㄧㄥ 或 ㄍㄥ ，音同“晶 或 耕”）粳稻是水稻的一个品种。粳稻需要日照时间短，但生长期长，比较耐寒，米质粘性强，米粒短圆，蛋白质含量较高，口味好。粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”称作“大米”，其实粳米只是大米（稻米）的一个品种。
梗米也有人称作「蓬莱米」， 它的样子是圆圆短短的， 吃起来的口感软硬适中，所以我们一般吃饭的米大多是属於这种梗米。
蓬莱米，是一种在台湾广为使用的稻米，属于粳米亚种，由日本稻作专家矶永吉以日本种稻米所改良成功。1921年第一次试种植于台北阳明山上的竹子湖，原名为“台中65号”，后来曾计划改名为“新台米”或“新高米”，以有别于台湾本土品种的「在来米」。1926年（大正15年）4月23日，由伊泽多喜男总督在台北铁道饭店召开的日本米榖大会中正式命名为「蓬莱米」。本回答被网友采纳

Answer 3

名称都不一样

Answer 4

是一种，都是粳稻的种仁。

Answer 5

没听说过有 梗米。追答

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可能是同音吧？也就是说是一种米吧！