是根据眼睛的颜色区分的：
1、红色：僵尸王将臣。
2、绿色：第二代僵尸，也称将臣之后。能量等级仅次于将臣。
3、黄色：将臣之后咬过并得到僵尸血的人。
4、灰色、白色：莱里的仆人，最易收服。
5、黑色：没有思想，没有灵魂，只知道吸血。
《我和僵尸有个约会》（My Date With A Vampire）是香港亚洲电视制作，由冼志伟，谭友业联合执导，尹天照、万绮雯、陈启泰、杨恭如、吴廷烨、张文慈等领衔主演的系列电视剧。该系列总共有三部。
该剧讲述了抗战时期，游击队长况国华被僵尸王将臣咬伤变成长生不老的僵尸，后化名况天佑变身香港警察，与马小玲一同成功阻止女娲与将臣摧毁人类的行动，并劝阻人王伏羲与瑶池圣母之间的“灭世之战”，最终拯救人类世界的故事。
1998年11月30日，推出第一辑《我和僵尸有个约会》。2000年，推出第二辑《我和僵尸有个约会2》。2004年，推出该系列的终结章《我和僵尸有个约会3》。
幕后制作
该剧在1997年由梁立人创作，其后梁立人带着故事曾到TVB推销，但TVB拒绝。之后梁把故事带到亚视，陈十三成为了该剧的编剧。因《僵尸道长》系列大受欢迎，所以此剧原先是由林正英主演，但当时林正英病重，不久后更去世。
之后陈十三对剧本进行了修改，找来了尹天照担任男主角，并大胆创作了一个穿短裙、长靴、贪财的女性驱魔师，于是高层决定大胆启用万绮雯来担任女主角，况天佑和马小玲就这样成为了一代经典。
该剧是为纪念林正英而拍摄的剧集。原定林正英出演该剧，本来没有马小玲这个角色。陈十三开始写剧本时，因为林正英突然生病，没法拍摄下去。后来导演觉得其实可以找一个女生来演道长。
监制表示万绮雯适合演穿短裙、去抓僵尸，好像卡通片的那种风格。《我和僵尸有个约会》第一部播出大受欢迎，亚视于翌年开拍第二部，阵容扩大，请来了任达华、张慧仪、梁荣忠、谢君豪等助阵，再创经典。
该剧大结局的最高收视冲到了20点，可以与无线当时的收视相抗衡。到2004年再度推出第三部，陈炜、郑浩南加入，但第三部由于万绮雯中途吊威亚受重伤，后来对剧本进行了多处修改，导致情节上有硬伤，收视也不如前两部理想。
以上内容参考：百度百科——我和僵尸有个约会
按照血脉的纯度，分成6种，以眼睛的颜色区分。从高到低分别是：红，绿，黄，灰，白，黑。血统越接近将臣越厉害。
僵尸，集天地怨气秽气而生，不老、不死、不灭，被天地人三界摒弃在众生六道之外，浪荡无依、流离失所，在人世间以怨为力、以血为食，用众生鲜血宣泄无尽的孤寂。
在《我和僵尸有个约会》中，僵尸有变身形态，已知形态一共有四种，人类形态、普通僵尸形态，白发/战纹僵尸形态，怪兽僵尸形态。各形态一个比一个强，后面一个形态可以完虐前面一个形态。
但僵尸不是天生就有四个形态，除了人类形态和普通僵尸形态是天生拥有的基本形态外，后面的高级形态都需要经过努力或奇遇才能激活，如愤怒的力量或者嗑药。
本回答被网友采纳僵尸眼珠的颜色规则将臣为第一代，被第一代咬的为第二代，以此类推。 而在第一部中，没有特别的差异，唯第二代(况天佑、山本一夫)有显著的变身。
第二部则首次有明确的提出不同代的僵尸有不同的眼珠颜色，第三部则沿用此规则对话中提出的规则为“红、绿、橙、灰、白” 第1集中 金正中所说。实际应该是 “红、绿、金黄、蓝、白”第三部中 马小玲 又把僵尸分为“红、绿、黄、蓝、白、黑”。
从黑眼僵尸开始，后续僵尸没有思想，没有灵魂，只知道吸血，最重要的是可以杀得掉，用纯银溶液就可以杀死。从第八代僵尸开始怕阳光。从第十代僵尸开始怕桃木剑等东西。相传西方的吸血鬼就是八代及其以下的低等僵尸。
相关信息
红：将臣、后期的况天佑、瑶池圣母、人王伏羲、完颜不破(袁不破)。
绿：早期况天佑、况复生、司徒奋仁、徐福(奇诺)、李维斯(乌鸦)。
橙：堂本静、金正中、Mr.X。
蓝：莱利（秦始皇）、金未来。
白：诗雅、珍妮。
本回答被网友采纳第二部则首次有明确的提出不同代的僵尸有不同的眼珠颜色，第三部则沿用此规则
对话中提出的规则为“红、绿、橙、灰、白” 第1集中 金正中所说。
实际应该是 “红、绿、金黄、蓝、白”
第三部中 马小玲 又把僵尸分为“红、绿、黄、蓝、白、黑”
从黑眼僵尸开始，后续僵尸没有思想，没有灵魂，只知道吸血，最重要的是可以杀得掉，用纯银溶液就可以杀死。
从第八代僵尸开始怕阳光。
从第十代僵尸开始怕桃木剑等东西。
相传西方的吸血鬼就是八代及其以下的低等僵尸。
注：第四代并非灰色而是蓝色，详见第3集莱利变身。
红：将臣、后期的况天佑、瑶池圣母、人王伏羲、完颜不破(袁不破)
绿：早期况天佑、况复生、司徒奋仁、徐福(奇诺)、李维斯(乌鸦)
橙：堂本静、金正中、Mr.X
蓝：莱利（秦始皇）、金未来
白：诗雅、珍妮
被第五代的白眼僵尸咬伤而成的僵尸，将不具特殊外征。
第三部在眼珠上增加特殊规则
银：变身后的完颜不破。
注：完颜不破是瑶池圣母一滴心血所制造的病毒僵尸，虽为第一代红眼僵尸，力量却不足以媲美其他一代僵尸。因体内僵尸血活性太低，所咬僵尸直接跌入第五代。
紫：马家的血（既命运之力）加上僵尸血（既盘古之力）将变成特殊的紫眼僵尸“况天涯”“马小玲”。
注：并非魔星就是紫眼，紫眼是命运之力和盘古之力冲突所产生的变异僵尸，是只有马家才会变的“特产”。本回答被网友采纳