想开家小酒吧,就是那种静吧,可以休息聊天,装潢独特,大众消费,。不求赚多少钱 只是自己很喜欢。

但是自己没有经验 想请教下各位达人,开一家这样的小酒吧都要具备哪些条件?需要哪些物品??资金大约需要多少?或者有什么小意见或建议比如说装潢方面 等等希望能帮忙策划筹备下。 先谢谢大家

1.卫生、消防、工商这3个部门都要跑
2.税务,主要根据你起照的性质,决定你交税的性质
3.电负荷,根据你要使用的电器,例如咖啡机或者烤披萨的炉子,制冰机这些功率大的电器。如果你的电负荷不够,动不动就掉闸,不是麻烦了。所以要事先咨询,你要租的房子是否有足够的电负荷,否则很麻烦。
4.装修:如果想有特色,就一定要找到非常规的装修材料,很麻烦的。
5.如果你要起明火,还要咨询当地的政策,有些底商是不可以起明火的。
6.人员招募和培训

等等等吧,反正都是很琐碎的事情
以100平米来说吧,至少你需要30平米的厨房面积。然后你要计算营业面积的容量,再合理的设置。
我估计,不算租金,你怎么也需要准备40W (以北京为例啊)
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第1个回答  2010-08-19
静吧是用来聊心情,沉淀情绪和享受悠闲时光用的。最好开在有这类需求的人群集中的地方,比如CBD和大学的附近。静吧不要求设施齐全和先进,但风格要统一,气氛的节奏要慢,简单原始的布置会让人放松紧绷的神经。至于投资要看地租和规模,规模大的话就要有服务员,小的静吧一般只有老板一个人,现磨现煮的咖啡和各种口味的奶茶应该是最基本的供应,精致的小点心,最好是自制的,可以成为特色。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-03-07
你好。。请问你的酒吧开了嘛?我也想在老家开一个
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