海带丝能放多久

Question

如题所述

Answer 1

在生活起居中海带丝是较为火爆的一种食材，海带丝来自于海面最深处，在其中带有很多的营养元素及其多种多样矿物，口味也很好，而海带丝一般是历经晾干的海带丝，那样不但有利于储存，并且还可以维持海带丝的营养元素，而一般的干海带的储存时间为一年至大半年上下，假如海带丝丧失延展性或是是色调转变就不必服用了。
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海带可以放多久
海带丝能够储放多长时间?
一般家中选购的海带丝以淡干海带主导，其保存期一般在大半年到一年。因而，干海带买回去后应当尽快地服用完。时间一久，不但会影响口味，可能也会造成 服用后身体不舒服。
在服用海带丝时，应清理干净后，依据具体情况自来水侵泡，并持续鱼缸换水，一般侵泡6钟头以上。假如海带丝在经侵泡后像炖烂了一样没有延展性，表明它早已霉变。
海带丝去腥味的窍门
第一步：将海带丝完全清理干净
海带丝上边的脏东西是十分多的，服用以前务必细心的清洗干净。先把较为硬的干海带泡在冷水里，略微泡一段时间海带丝就变松了，随后就可以用力手洗海带丝，或是用干净的刷子洗海带，直至洗掉的水变为冷水才行。
第二步：用洗米水泡开海带丝
清洗的海带丝再泡入洗米水中，让海带丝充足的涨发起来，那样能够降低后边蒸制海带丝的时间。往往让大伙儿用洗米水泡开海带丝，是由于洗米水泡开的海带丝口味更强，泡开速率也快，并且洗米水还能够进一步清除掉海带丝表层的细微脏东西。
没有洗米水的盆友还可以用清小水泡发，或是在泡海带的冷水中放一点盐，或是加一点干淀粉，实际效果都比较用冷水侵泡好很多。泡开的流程实际上也是能够省去无需的，但要是没有历经泡开的流程，后边蒸制海带丝的时间就需要适度增加啦。
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海带可以放多久
第三步：蒸或煮海带
泡开好的海带丝也要历经蒸或煮的流程，或蒸或煮随意选择在其中。
(1)煮海带：
把泡开好的海带丝凉水下锅，并在锅中添加少量食用纯碱或苏打，水烧开后再用火灾煮10分钟上下，煮至海带丝酥烂后就可以捞出来。煮海带还记得要凉水入锅，那样煮出去的海带丝腥味儿偏淡。煮海带的情况下也要加少量食用纯碱或苏打，可以把海带丝迅速地炖烂，煮成的海带丝也更为美味。
可是，因为食用纯碱或苏打会毁坏一部分蛋白，因此 强烈推荐大伙儿用少量醋替代食用纯碱或苏打，醋也可以让海带丝迅速地炖烂，另外让海带丝的口味更强并且没有腥味儿。煮海带的情况下天赋加点醋，还能让海带丝中的营养元素更非常容易被人体消化吸收，非常值得强烈推荐!但谨记，少量醋就彻底充足了，不必贪大求全。此外，一些地区煮海带的情况下喜爱放小量米酒或米酒，也是有除去海带丝腥味儿的实际效果，另外还能提高海带丝的鲜香。
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海带可以放多久
(2)蒸海带丝：
把泡开好的海带丝放进炒锅里蒸三十分钟上下，蒸到海带丝酥烂就可以了。假如用压力锅来蒸实际效果更强，但压力锅蒸海带丝的时间要减少一半。

Answer 2

干海带保存期多久
家中选购的海带丝以淡干海带主导，其保存期一般在大半年到一年。
因而，干海带买回去后应当尽快地服用完。时间一久不但会影响口味，可能也会造成服用后身体不舒服。
干海带储存方式
1、干海带，应把海带丝彻底晾晒(用力能掰碎)，用包装袋装，扎牢口，留意防水，在室内温度下能够 储存一年以上。
2、泡开后的海带丝，应负可能在短期内内服用。假如不可以服用完，清理后转起放到保险袋内冷藏。一定要放到电冰箱内，不然影响质量和口味。

干海带会霉变吗
干海带会霉变，如果店家储存不善，存储时间太长、储存温度过高等学校原因都是造成造成海带丝易腐烂。服用海带丝时，应清理干净后依据具体情况自来水侵泡并持续鱼缸换水，一般侵泡6钟头以上。假如海带丝在经侵泡后像炖烂了一样没有延展性，表明它早已霉变不能服用。

泡开的海带丝可以放多久

保存方法：

1、常温阴凉干燥处，夏天可以存放2个周左右，冬天可以存放1个多月。

2、放在冰箱冷藏可以存放3个月以上。

3、放在冰箱冷冻室里可以存放2年。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。注意事项：1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

Answer 3

海带，是生活在海洋底的生物，是可以被人们所食用的，味道可口，喜欢吃海带丝的人们也是比较多的。人们适量的食用海带，是可以呵护到身体，还具有美白的效果，爱美的女性可以常吃。海带一般有鲜干之分，干的海带，保存的时间要久一些。那一般海带能放多久呢?以下小编就会为大家介绍到相关的常识，让我们一起来看看吧。
海带能放多久？干的和新鲜的存放时间都不一样
一、海带能放多久
1.海带一般都会被人们晒干，干海带一般可以存放半年左右的时间。若是人们将泡发过的海带不能及时的食用完，需要将它给冷藏到冰柜或者是冰箱中，这样可以让海带更好的保存，当然也不能放的过久。
2.新鲜的海带存放的时间是比较短的，因为新鲜的海带需要长期的保存在水里面，这样可以杜绝到氧化，当然新鲜的海带不能超过两天，不然会发臭的，所以需要及时的食用哟。
二、海带的吃法
1.肉丸海带汤
(1)将海带给清洗干净，切成块状，瘦肥肉给切成片状，然后再剁成蓉状，葱，姜给剁碎。
海带能放多久
(2)将蛋清给取出来和着肉蓉放到一起，再加入葱，姜，生抽，淀粉，搅拌均匀。
(3)锅中加入清水，等水煮开后，再将肉丸给加入水中，再放入金针菇还有海带，加盐，调味，煮好便可以食用了。
2.凉拌海带丝
(1)将海带给清洗干净，然后再切成块状，然后再入锅中，给煮熟后，再捞起来沥干。
(2)然后再准备好调味料，辣椒油，醋，盐，麻油，给淋到海带丝的身上，搅拌均匀，便可以吃了。
海带能放多久
海带能放多久?以上小编已经通过一段文字为大家介绍到了，海带所存放的时间还是比较久的，尤其是干海带。干海带在制作的时候，需要将它们给泡发，然后再进行烹饪后食用。海带的烹饪方法，还是比较多的，大家可以根据自己的需求进行制作，老人还有小孩子都可以食用，对身体也是很不错的!

Answer 4

干海带不能长时间存放，拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

干海带能存放多久？干海带能长期存放吗

不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间存放。

其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。

干海带的泡发

1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以，千万不要用热水泡）泡一夜。

2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净。

3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。

4、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。