鲱鱼罐头存在的意义是什么?

Question

如题所述

Answer 1

在国外的话，其实是比较喜欢吃这种美食的，这个是可以存放很长时间，而且价格方面也不会特别昂贵，也是很多人能够吃得起的食物。

鲱鱼罐头是北欧国家瑞典的国宝美食，制作鲱鱼罐头的技艺一脉传承了300多年，到如今已经是瑞典人生活中离不开的一道美食了。

在最开始的时候，瑞典人也是吃不惯这道食物的，但是生活所迫，当时的瑞典不像如今人人富有，当时很多瑞典人是穷得吃不饱饭的。他们在出海捕得鲱鱼之后一下子吃不完，又不能浪费，只能腌制保存留待以后食用。

吃鲱鱼罐头的正确方法

首先鲱鱼罐头腌制的时候放了很多盐，口味很咸，不能直接吃。传统的吃法是搭配饼来吃，在饼上涂抹上奶油，在加入土豆、洋葱和番茄，加把鲱鱼的肉弄成一小份一小份的平均放到饼上，之后就可以直接像披萨一样吃掉了。

不过在大家看来，这样吃只是减弱了鲱鱼的味道，但是鲱鱼明明还是很臭的，在视频中还可以看到，在准备食物的时候，鲱鱼罐头一下子就吸引了很多的苍蝇过来。大多数人的看法是，即使是本地人也觉得鲱鱼罐头很臭，但是他们从小就会吃这些东西，所以只是习惯了这个味道而已。