在刚刚过去的3.15晚会上，“土坑酸菜”彻底地将康师傅，统一方便面推到了风口浪尖上。在315晚会中所曝光的湖南插旗菜业所生产的酸菜，由于生产卫生环境不达标、生产工序不符合行业标准被央视315晚会所曝光，被网友称为“土坑酸菜”。
在315晚会曝光“土坑酸菜”的第一时间，多家使用湖南插旗菜业生产酸菜的企业第一时间发声澄清。在多家企业受到牵连导致倒闭时，康师傅作为插旗菜业最大采购商第一时间向公众致歉，同时表示已经取消和插旗的所有合作。
1958年便成立的康师傅，在1978年后，由其创始人魏氏四兄弟从台湾带到了大陆。在那时如此艰难的时代，康师傅由于产品定位过高，受众极低。最后，在天津建设经济开发区时，康师傅成功借助政策优惠，建立了第一座生产基地。
在经过多年的发展后，康师傅方便面在大陆取得了成功，于是魏氏兄弟便就借机在天津开发区建立了制面一厂、制面二厂以及调料厂。不久之后，康师傅建成了一套集食品生产、外包装加工、物流运输等产业为一体的方便面速食生产加工体系，形成了完整的产业垂直整合，为日后发展打下了坚实基础。
1996年，在发展规模达到可上市程度后，成功地在香港联交所上市。当时的康师傅被国人当做国民品牌的骄傲，一个速食方便面生产企业通过不断的发展，不断成功地进入了国际市场，并且还成为了百事可乐的特许瓶装商。
但是这样的国民骄傲，我国最大的速食食品生产加工商，在其背后却有着不为我们所知的资本力量。在2012年中日关系到达低点时，康师傅被曝出其背后由日资背景操控，随后便开始遭到国民抵抗。
根据康师傅上市之时的股份结构组成，康师傅由顶新控股和日本三洋株式会社共同控股，其中三洋株式会社控股33%。在由日控控股的同时，康师傅还与日本超级连锁便利集团FamilyMart合作，帮助其进入中国市场。
日资血统的统一集团
康师傅在特殊时期被曝光其日资背景后，就对于曝光者展开调查，最终将目标锁定在统一集团。康师傅认为，统一集团利用特殊时期，煽动民众情绪，以达到其恶性竞争的目的，并且统一集团也是一家日资背景深厚的企业。而事实上也是如此，统一集团也是一家由日资企业参股的集团。
而根据康师傅的相关负责人披露，统一集团在台湾的分公司均与日资企业有所合作。这些企业采取信息隐藏手段，在大陆地区无法检索得到其背后的日资背景，但是在台湾的信息网络上是可以查询到的。成立于2007年的统一午茶便就是由统一集团与SAZABY LEAGUE合资成立的，2008年以后，在上海和台湾开始陆续开设门店。
结语
其实企业为了发展而引入外来资本力量是正常的发展理念，即便是日本的资本也无可厚非。我们可以有民族情绪，但是我们也要考虑，这些企业会帮助 社会 减少就业压力，为国家经济发展提供更大的动力。所以从经济发展角度来看，企业吸引日资并无错处。
但是企业也不能忘记，中国的企业应该为中国服务。如今的“土坑酸菜”，已经表明了，很多企业已经忘记了自己的初心，忘记自己是从群众中来。此次事件，人们将不会买单 ，将会给他们带来巨大损。至于倒闭还是一个未知数。
希望我的回答能够帮助你
统一、康师傅方便面会破产吗？
在这个季节，白象方便面火了，比鸿睡尔克还要火。不仅火在白象没有像统一、康师傅一样用土坑酸菜，还火在企业用了1/3的残疾人，是一个公益性很强的企业。
与统一、康师傅方便面相继出来公开道歉不一样，白象却可以积极宣传，自己的方便面是如何如何重视食品安全与质量的。
在统一、康师傅市场占有率高于40%，白象只占7%的大背景下，毫无疑问，这次是给了白象一次翻身的机会，广大消费者也会更加重视支持白象品牌、爱护白象品牌。更重要的，当年的四大方便面品牌，只有白象最有骨气，没有被日资收购。
那么，此闪土坑酸菜事件，对统一和康师傅带来的影响是什么呢？非常严重，但还不伤命，不至于破产。且不论酸菜方便面不是两家企业唯一的，且随时可以更改。毕竟，两家方便面的口味还是比较好的。只是，此次事件，预计给两家方便面带来的市场份额下降，应当在15—20%。
破产肯定不会破产，前两天400亿身价的四川首富就是康师傅的马仔之一，若不是政治问题在中国谁敢动400亿身价的财主？
几十年了不是轻易就会破产的，但是我们大家要共同抵制！
康师傅名为台企，实际早在2008年，以于守宁为首的伊藤忠商事株式会社同连朝日啤酒株式会社以9.5亿美元价格（74.1亿港元）向康师傅控股公司收购康师傅饮品控股公司50％股份。
看到中华大地遍地都是康师傅的水、饮料、方便面，痛心呀！以后坚决不再买康师傅的任何东西！日本鬼子欺负咱近百年，这次绝不能让这些土贼猖狂！
大家多转发，让更多国人知道！！！
破产不至于吧！时间久了还是会被遗忘的，很多出过问题的食品公司，还不都正常开着，这要自己自觉少吃点那些速食，还是吃自己做的干净卫生。
土坑酸菜问题把统一和康师傅方便面推向了风口浪尖。
之前市场上一度传出统一和康师傅老坛酸菜面的酸菜包有很大一部分都是由湖南华容相关企业提供的。
但是后来统一方面出来发布公告称，他们所使用的酸菜包跟湖南华容的插旗没有关系，跟插旗的合作关系早在2012年就结束了，所以他们没有使用土坑酸菜包。
而康师傅则没有明确表示他们酸菜包到底有没有使用华容相关企业的原材料。
但不管这两个企业老坛酸菜的原材料是否来源于华容，他们肯定会受到很大的影响 ，因为在315曝光的内容当中，我们可以明显的看出，有部分企业的负责人明确表示，他们生产的酸菜有两种，一种是按照标准化流程生产的酸菜，主要用来出口，还有一种是从农户收购上来的土坑酸菜，这些土根酸菜主要用于国内的供应。
这意味着包括老坛酸菜在内的酸菜包，还有其他下游企业的酸菜都有可能来自华容生产的土坑酸菜。
受这个事情的影响，最近几天统一方便面和康师傅傅方便面销量确实受到了很大的影响，很多网友都自觉抵制不买这两个品牌的方便面。
相反在这个事情发生之后，白象方面等一些品牌反而受到众多网友的追捧，比如最近几天白象方便面的销量就出现暴增。
从这些微妙的变化，我们可以看出方便面市场正在经历前所未有的一场危机，未来方便面市场有可能会出现很大的变动。
那未来统一方便面和康师傅方便面是否会破产呢？
我个人的观点是短期之内他们会受到很大影响，但从长期来看并不影响他们的正常经营，破产更不可能了，这里面主要基于3点推理。
我们不知道之前康师傅和统一方便面是否真的采用了华容的土坑酸菜，但至少经历这个事件之后，未来他们肯定不敢采用华容相关企业酸菜了。
经历这次曝光事件之后，华容的酸菜产业肯定会受到很大的影响，不论是正规的酸菜还是土坑酸菜都会受到很大的影响。
现在在网友的认识当中，华容生产的酸菜就等同于不安全不卫生，所以要是有哪个企业敢轻易使用华容生产的酸菜，无疑会砸自己的品牌。
所以在经历这个事情之后，包括统一方面和康师傅方便面在内，都会从其他渠道进采购酸奶，这时候四川、贵州等地的酸菜有可能会迎来前所未有的发展机会。
在经历这次危机事件之后，未来我相信包括统一方便面和康师傅方便面都会花大量的资金和精力去攻关，重塑信任。
他们有可能邀请一些大V去参观他们的现代化酸菜生产工厂，包括方便面的生产工厂，以此来证明他们生产过程当中的安全、卫生。
另外他们还有可能通过降价促销的方式来吸引消费者，还有可能通过捐款等一些方式资助一些公益事业，从而获取网友的认可。
通过一系列公关，我相信一两年之后，当这个事件被其他热点事件覆盖了，很多人就可能把土坑酸奶给忘掉了，到时该吃的还得吃，该喝的还得喝。
不论是康师傅还是统一，他们的产品线要远远比大家想象的多，而老坛酸菜面只不过是其中的一个子品牌而已，除了老坛酸菜之外，他们还有其他品牌的方便面以及其他业务。
在大家的印象当中，康师傅和统一都是主要做方便面的，但是他们不只是做方便面这么简单，除了方便面之外，他们还是国内的饮料巨头。
我们以康师傅为例，2020年，康师傅饮品事业整体收益为372.8亿元，占总收益55.13%，康师傅饮茶（含奶茶）市场占有率43.6%，稳居市场首位，康师傅果汁销量市占比为17.3%，包装水销量市占比为5.7%，即饮咖啡销售额市占比为12%。
目前康师傅旗下的饮料品牌包括冰红茶，冰绿茶，茉莉茶系列，鲜之每日C，康果汁，劲跑X，矿物质水，矿泉水等等，大家每日喝的很多饮料，其实有很大一部分都是由康师傅供应的。
综合各种因素之后，就算老坛酸菜方便面出问题，顶多是他们的方便面销量会下降，但过一阵之后，我估计很多网友又慢慢忘记这件事情，他们的销量又开始恢复了，想让他们破产难上加难。
酸菜来源，并非只有315报道的那一家，两方体量巨大，酸菜用量都是多方采购的。所以这次事件，虽然影响很大，但对两家企业的伤害，还要看后续。比如某个品牌异军突起，乘机抢占了市场。
如果没有后续的影响，相信随着时间流逝，老百姓的记忆也会选择性的遗忘。
毕竟泡面又不只有老坛酸菜面这一种。
这种方便食品吃了几十年，有它的生存持续空间。
况且企业危机公关做好了，反而会是一次老百姓看得见的进步，关注品质问题，提高质检工作比重，是一个品牌更加耀眼的流量追溯，老话讲的好，走一步看一步，越走越远。
举个例子，就说双汇，爆出来问题年年有，它还不是活的好好的。
破产倒不至于，时间长了就忘了。
统一和康师傅“土坑酸菜门”事件本质是产品质量和食品安全问题，破产倒不至于。当初韩国玛特资助韩国国内部署美国“萨德系统”，严重损害中国战略安全核心利益，所以在中国境内造成万千人抵制，最后被迫退出中国市场，从此销声匿迹。统一和康师傅方便面只是食品安全和质量问题，国家市场监督管理局和食品安全监督管理局等国家机构会调查处理，责令整改处罚。
老坛酸菜方便面只是统一和康师傅企业经营的产品之一。本次“土坑酸菜”事件最严重的处罚结果就是在中国市场禁售这“老坛酸菜面”，取缔非法“土坑酸菜”作业产业链。统一和康师傅企业还有其他食品和饮用水产品，所以不会选择破产，只是信誉会受到严重损害，口碑和销量将会大大下降。
——因此，统一和康师傅不会立马破产，渡过本次“土坑酸菜”危机后，也许会继续在国内市场存在，也许会像韩国玛特一样销声匿迹。“食品安全重于泰山”，希望其他企业引以为戒，以国家民族核心利益和人民生命 健康 安全为最高经营宗旨，努力提高食品品质和质量，对产品负责，对人民负责，对 社会 负责，对国家负责！
统一，康师傅方便面会破产吗
应该是不会的。
但是经过315曝光土坑脚气臭酸菜后，证实他们有合作关系。统一，康师傅方便面第一时间都被推向风口浪尖，销量急剧下降，各大超市卖场都会下架康师傅，统一酸菜方便面，短时间内是会损失惨重。有网络传统一股票暴跌百分之一十五，康师傅日损失七十五个亿，相当于两块一包的方便面一天内没了五十二亿包！
对于品牌的抵制虽然有一部分人有强烈的意愿支持国货。但是统一，康师傅牌方便面这么多年，已深入人心。有一部分人他们是不在乎什么牌子，什么国产外资企业，时间一久，过几个月等这风波过去，只要统一，康师傅把质量整改达标，做到让人安全放心食用，还是会有不少人买的。在我身边就有好多这样的人，曾经就有聊过，他们只在乎安全，性价比，至于出自哪里从来都不考虑。
反正我是支持国货，也不再信任这统一，康师傅，本来就方便面吃得少，现在更不会买这两牌子的了，因为有更好的白象方便面，当然首选国产！
肯定不会破产，短时间内销量肯定会受影响。包装要换，调料包要换这是不庸质疑的，消费者心理已经有了阴影。
从另一个方面来看，这也是他们内部被动改变的契机，要研发出更受大众喜爱的新产品，方便面这单一品种已市场饱和 ，更新换代拿出更有质量的好东西才是关键。
统一、康师傅方便面虽然被315曝光了，但是，这两家企业都不会破产，他们一方面诚恳地甚至痛哭流涕地向监管部门和消费者道歉，另一方面也一定会断臂自救，与土坑酸菜割裂的，从而实现浴火再生的目的。