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    • 凉皮咋调才好吃？

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    推荐答案   2016-04-08
    凉皮怎么调好吃，凉皮可以单独调，也可以配上配料调，常用的有素的有黄瓜等爽脆类的，荤的也可以配上用油滑过的肉片（丝）等，口感的好坏主要处决于调味料，一般都要用到蒜末，香油，香醋，糖，酱油，盐，爱吃辣的再加点辣油之类，干的凉皮时要先用开水汤熟，再用凉开水冲凉后改刀后用。总之，要撑握好味的调配，才会好吃。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-04-07
    加上蒜末 浇上麻汁 加盐 鸡精 …调味就可以了。很简单
    第2个回答  2020-10-14

    凉皮别再出去买了，不揉面、不洗面、劲道爽滑

    第3个回答  2020-10-14

    凉皮，好吃美味

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