读作：biáng
棒棒面（由于无法在电脑中输入，网页文章中多写做“biángbiáng面”、“棒棒面”或“梆梆面”），Biang biang面是陕西省传统名吃，这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。
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第1个回答 2017-06-01
据文摘周刊上一文介绍说这个字读biang(第二声），是陕西人最爱吃的面食之一。如此古怪的字，《辞海》里也找不到。
这是个专为陕西一种面食造的一拟声字。俗语陕西八大怪之一“面条象裤带”，说的就是这个面。因为面条很宽，摔在案板上，落进锅里，吃进嘴里，都会发出“biang-biang"的声音，因此得名。
这是个专为陕西一种面食造的一拟声字。俗语陕西八大怪之一“面条象裤带”，说的就是这个面。因为面条很宽，摔在案板上，落进锅里，吃进嘴里，都会发出“biang-biang"的声音，因此得名。
第2个回答 2017-06-01
用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或小孩子此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。 配音“晕”。追答
读biang
第3个回答 2017-06-01
四个字组合，招财进宝。
第4个回答 2017-06-01
不知道求采纳
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