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    • 辣辣的干拌面怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-17
    用料
    面条
    猪油
    生抽
    老抽
    辣椒油
    辣椒末
    甜面酱
    糖
    香醋
    芝麻油
    小葱
    辣辣的干拌面的做法
    猪油一小坨、生抽一大匙、老抽半匙、香醋一大匙、辣椒油一小匙、甜面酱一小匙、白糖一小匙、辣椒末少许、芝麻油2~3滴都放入大碗内，小葱切末也放入碗内。
    锅里装水 烧开后倒入一大匙的食用油搅匀后放入面条煮到八分熟后沥水捞出放入大碗内和调料一起拌匀即可。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-03-17
    不管你做的面条是粗细，还是哪一种， 首先把面煮熟，这是一定的， 然后根据个人口味可选择过凉水或者不过凉水， 建议不要太干，否则吃两口会不想吃了， 调味的话，正常 盐 味精 酱油（建议生抽 老抽颜色重 而且咸） 醋 辣椒油最好 也可用辣椒酱 最好少给一点点糖 蒜剁细 葱花
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