猪肝、西红柿、香菇同时吃相克吗

如题所述

  可以一起吃的,但会流失一些营养,猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。香菇没什么禁忌,除了过敏的人之外,跟其他食物没冲突

  相克
  西红柿+虾:产生砒霜会中毒
  西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
  西红柿+石榴:影响营养素的吸收
  西红柿+冰棍:一起吃会中毒
  西红柿+海蟹:腹泻
  西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
  西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
  西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
  西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
  西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
  西红柿+冰棒:一起吃会中毒
  西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
  西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
  西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
  西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
  西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
  西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
  西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

  宜搭
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第1个回答  2010-08-17
你想重庆火锅什么不吃
不过海鲜就要注意了
因为很多海鲜是有毒的
但一般不会对身体无害
可是在加入能够激活它的毒素细胞的东西时
就会产生质变
就会食物中毒了
一般陆地上的东西是不会有问题的
而且都是常见的东东
更不会有事了
不过动物内脏加野菜就要注意了
第2个回答  2010-08-17
猪肝与番茄(西红柿)、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
香菇没什么禁忌,除了过敏的人之外,跟其他食物没冲突

实际上这三种东西一起吃没什么问题,会流失一些营养而已本回答被提问者采纳
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