不同数量的相思豆代表不同的意义，至于28颗就不知道。
寓意：
1 颗 你是我的唯一
2 颗 你浓我浓
3 颗 我爱你
4 颗 誓言；承诺
5 颗 无悔
6 颗 顺利
7 颗 喜相逢
8 颗 弥补
9 颗 坚定的爱
10 颗 完美；十全十美
11 颗 一心一意
12 颗 心心相印
13 颗 暗恋
17 颗 好聚好散
20 颗 此情不渝
21 颗 最爱
22 颗 双双对对
24 颗 思念
33 颗 我爱你；三生三世
36 颗 我心属于你
44 颗 至死不渝
50 颗 无怨无悔
56 颗 吾爱
57 颗 吾爱吾妻
66 颗 真爱不变
77 颗 喜相逢
88 颗 用心弥补
99 颗 长相厮守、坚定
100 颗 白头偕老、百年好合
101 颗 唯一的爱
108 颗 求婚
111 颗 无尽的爱
144 颗 爱你生生世世
365 颗 天天想你
999 颗 天长地久
1001 颗 直到永远
红豆寄相思，自古今来流传了许多佳话，唐朝著名的诗人王维的《相思》：
“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。
这首五言绝句，借物抒情，使红豆成为最负盛名的相思豆，红豆树也被人们称为相思树。
红豆坚硬如木，光亮如漆，永不腐烂，永不退色，像一颗坚贞不变的心。
据说古时候有一对恩爱夫妻韩凭和贞女襄，他们被昏庸的皇帝拆散，还下令把他们两人分葬大路两帝，不许挨在一起。后来，贞女襄坟上长出一株高大的红豆树；韩凭坟上生出一株相思藤，藤缠树，树护藤，生死不分离。
另一个传说是相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。
日复一日，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。