酒精能使嗜酒者的脑细胞膜发生物理变化. 长期饮酒, 由于酒精反复作用的结果, 致使脑细胞膜硬 化, 这种病态, 要靠喝酒才能暂时恢复正常. 为了进一 步证实这一科学论断, 美国哈尼曼大学几位科学家, 曾 经用老鼠进行实验. 经过长期喂饲酒精的老鼠, 会产生 慢性酒精中毒症状, 脑细胞膜在平时呈二度硬化, 只有 喂饲酒精后, 它的脑细胞膜才由二度硬化转为正常的半 流体 ( 像果冻一样的物质), 但过后又呈二度硬化状态. 由此科学家们得出结论: 嗜酒者一旦患上慢性酒精中毒 症, 就会使脑细胞膜硬化, 变得反应迟钝, 这时必须喝 一定量的酒, 才能使脑细胞膜暂时恢复正常. 李白等古 人长期嗜酒如命, 无疑是患上了慢性酒精中毒症, 平常 他们的脑细胞膜处于硬化状态, 要吟诗也困难, 只有再 喝酒, 使脑细胞膜暂时恢复正常, 才能使其 " 思维敏捷, 诗如泉涌", 写出众多佳作, 流传后世.
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考