第1个回答 2014-01-03
早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。 很多人都知道晚上不宜吃姜。其实,不仅是晚上,中午以后就应该不吃姜了。 过午不食姜,否则容易伤肺。 中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。 为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害: 第一、使人兴奋,无法安睡。 第二、刺激神经,影响心脏功能。 第三、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害! 姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的施工案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。
第2个回答 2021-09-02
“常吃萝卜和葱姜,不用医生开处方。吃米带点糠,常年保健康。鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。早上吃姜,如吃参汤,晚上吃姜,如吃砒霜。早姜开胃,夜姜烂肺″。这都是饮食格言,作为格言,都是有科学根据的。从格言上看,常吃姜对身体好处很多且很好,但禁忌晚上吃,不然会烂肺。很多未深研中医的一些医生居然说其没有科学道理,现在我以《内经》和《难经》这两部权威经典解释其中原委。《黄帝内经》五味论,“黄帝问于少俞曰:五味入于口也,各有所走,各有所病。酸走筋,多食之,令人癃;咸走血,多食之,令人渴;辛走气,多食之,令人洞心(心如火烧);苦走骨,多食之,令人变呕;甘走肉,多食之,令人悗心。 黄帝曰:辛走气,多食之,令人洞心,何也?少俞曰:辛入于胃,其气走于上焦,上焦者,受气而营诸阳者也。姜韭之气熏之,营卫之气不时受之,久留心下,故洞心。辛与气俱行,故辛入而与汗俱出”。扁鹊著《难经》经言:“上工治未病,中工治已病,何谓也?然,所谓治未病者,见肝之病,则知肝当传之于脾,故先实其脾气,无令得受肝之邪,故曰治未病焉。中工见肝之病,不晓相传,但一心治肝,故曰治已病也。 心病传肺,肺传肝,肝传脾,脾传肾,肾传心,心复传肺,七传者死,谓传其所胜也”。姜性辛温,为升阳厉物,早晨是人体阳气上升的时段,姜能促进胃的消化能力,午后阳气下降,阴气上升,晚上是养阴的时期,如果吃姜,因为人体不吸收阳气,那么姜辛长期存于心下的胃中,会导致心如火烧,而心病传肺,所以肺也遭到损伤,这就是夜姜烂肺。
第3个回答 2014-01-03
上床萝卜下床姜,晚上不宜吃姜,宜吃萝卜,助消化益气,早上喝姜汤暖胃,促进食欲。
第4个回答 2019-10-07
李时珍说:早吃姜,命不长