大头菜炒粉条怎么做好吃，大头菜炒粉条的家常做法

如题所述

推荐答案 2021-03-05

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://00.wendadaohang.com/zd/D0r0DDDnnrjenZDeBn0.html

第1个回答 2017-03-31

1.大头菜洗净切丝

2.粉条事先泡水

3.猪肉切片，葱切末

4.锅中坐水将粉条煮熟

5.粉条煮熟后捞出泡凉水

6.热油锅放入肉片煸炒

7.放入葱末炒香

8.放入大头菜翻炒

9.放入花椒粉炒匀

10.放入适量盐炒匀

11.大火不停翻炒至大头菜炒塌

12.放入粉条翻炒

13.倒入适量酱油炒匀

14.最后调入鸡精翻炒几下出锅

第2个回答 2017-03-31

用料
大头菜一颗
粉条一把
猪肉一小块
葱姜适量
盐鸡精适量
干辣椒几个
大头菜炒粉条的做法
大头菜洗净切成细丝备用

粉条热水锅中烫成七八分熟

捞出切几刀，让其短点

少量五花肉切丝备用

油热放入肉丝翻炒

加入葱姜，干辣椒爆锅，放少许酱油，不要放太多，影响菜品颜色

放入大头菜，粉条继续翻炒直至头菜软塌，调入适量盐和鸡精

装盘食用本回答被网友采纳

第3个回答 2020-09-27

锅中放油，先炒五花肉，再放白菜，最后放粉条，葱姜辣椒八角盐鸡精五香粉。

相似回答

大头菜炒粉条如何做简单又美味?答：准备材料：将大头菜去皮，切成细丝；蒜瓣和生姜剁成末；青红椒切丝；青葱切成小段。如果使用的是干粉条，提前用温水泡发至软，切成适合炒制的长度。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入蒜末和姜末爆香，释放风味。炒制大头菜：将大头菜丝加入锅中，快速翻炒，使...

大头菜炒粉条的做法答：1. 准备工作：将大头菜洗净，切成丝。将粉条泡软备用。葱姜蒜切末备用。2. 热锅冷油：烧热锅后倒入适量的油，加入葱姜蒜末炒香。3. 炒炒炒：加入切好的大头菜丝，炒至变软后，加入适量的盐和糖，继续翻炒均匀。4. 调味：加入一些料酒，提鲜，然后加入适量的酱油和生抽，调整颜色和味道，再撒...

大头菜炒粉条如何做清淡又好吃?答：炒大头菜：将切好的大头菜丝加入锅中，快速翻炒，使其均匀受热。大头菜出水后，加入适量的盐和白胡椒粉调味。加粉条：待大头菜变软后，加入泡发好的粉条，继续翻炒均匀。调味：加入1-2茶匙酱油，根据个人口味可适量加入鸡精或味精提鲜。如果喜欢酸味，可以加入1茶匙醋。加水焖煮：加入适量的清水，水量不...

头菜炒粉条的做法,头菜炒粉条怎么做好吃,头菜答：先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。薄荷洗干净备用。准备好豆瓣酱少许。锅里放油，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱煸炒出香味。放入肉末翻炒翻炒至变色。放入生抽、白糖翻炒均匀。放入粉条翻炒均匀小火炒3分钟不要加水让粉条用油焖熟。放入薄荷翻炒。起锅放味精、香油调味即可。

大家正在搜

大头菜炒粉条的做法大全家常大头菜粉丝的做法大全家常大头菜炒粉条的做法窍门窍门大头菜炒粉条怎么做大头菜炒西红柿粉条的做法包菜炒粉条的家常做法窍门大头菜鸡蛋炒粉条的做法手撕包菜炒粉条的家常做法圆白菜炒粉条怎么做好吃