第3个回答 推荐于2016-10-27
草莓奶昔做法 各位喜欢就顶~~
1主料:鲜牛奶160毫升,草莓雪糕球80克。
2配料:草莓汁30毫升,碎冰块适量。
3调料:草莓糖浆30毫升。
制作:1将碎冰块放入搅拌器中,加入上列原料,搅打至冰冻及起泡沫为适宜,然后过虑盛入杯中。
3草莓糖浆是用草莓香精加入优质白糖糖浆中,搅拌均匀而成的。
只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔 !!!
还有就是这种.
另外:
草莓奶昔做法:
草莓 250克 金钻植脂奶油 200毫升 砂糖 40克 柠檬汁 少许 金钻植脂奶油 50毫升
1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状。
2 将1移入大容器中,加入金钻植脂奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内。
3 装饰用的金钻植脂奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,
做成大理石般的漂亮线条。
这道果汁要浓浓稠稠才好吃,待客时更显得真材实料有诚意,所以避免加冰块,
宜预先将草莓放入冰箱冰凉。
补充一下,做草莓冰激凌要先拿白糖腌一下,因为现在的草莓
一般比较酸。还可以用些别的水果,如芒果,草莓+菠萝,甜瓜+苹果,
脐橙+库尔勒香梨+菠萝,其他如黄桃,桂圆,椰果也不错
水果总量在冰激凌的1/3左右
另外冰激凌中加入稍许白兰地味道更加
当然,如果用的是八喜的朗姆酒口味就不用白兰地了
还有,不要用水果或巧克力味冰激凌加水果,用香草味的比较好
冰激凌不要放成水儿,稍放软就行了,拌入水果后冷藏室冻个二十分钟
就可以吃.本回答被提问者和网友采纳