怎样煲鸽子汤

Question

如题所述

Answer 1

清炖鸽子汤
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。

Answer 2

清炖鸽子汤的做法
　　原料：鸽子。
　　配料：红枣、蒜苗、姜。
　　做法：
　　1、不听话的鸽子，屁股都被打烂了。
　　2、脱光光，皮肤不错嘛。
　　3、焯水，洗个料酒澡以后，就下锅泡泡热水澡吧。
　　4、然后就成我美味的汤。
　　大枣鸽子汤的做法
　　食材：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。
　　1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。
　　2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。
　　3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

好吃又营养的竹筒鸽子汤，只有野外才能吃到这样的美食

Answer 4