女人吃海参对改善睡眠,改善贫血,补充血气有很大的帮助。
各种海参汤无疑是最佳的选择,能最大限度的保留海参的营养物质,所以是非常适合女性朋友吃的。
1.海参瘦肉汤的营养做法
食材:水发海参,猪瘦肉片,熟鸡蛋皮,酱油,料酒,味精,香油,醋适量,葱丝,香菜,精盐、胡椒粉、姜水各少许,高汤。
做法:将海参洗净,切成抹刀片。猪瘦肉洗净,也切成薄片。熟鸡蛋皮切块,待用。将肉片与海参分别用开水焯一下捞出,待用。将汤锅置火上,放油烧热,下入料酒、酱油、味精、精盐、姜水,待汤开后撇去浮沫,尝好口,再放入海参、肉片,待汤再开后淋入醋、香油、胡椒粉,倒入汤碗内,撒上葱丝、香菜、鸡蛋皮即成。
2.木耳海参汤的营养做法
食材:水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
做法:1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
海参不仅适合女性朋友补充气血,也非常适合儿童和老人食用,我们不仅要知道吃海参的好处,还应该要知道怎么吃才更有营养,,如果您不知道海参怎么做,和什么搭配做比较好,可以关注一下参老头海参,他们家有关海参的做法正宗又齐全,针对不同人群,都有独特的做法,不光如此,每天还免费送70G海参供天南海北的朋友品鉴,我已经领取多次,以上仅供参考。