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纯牛奶怎样煮陆鱼?
如题所述
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推荐答案 2020-01-17
1.将大眼鱼洗干净,去除内脏。这一步骤我都在市场上做了,回来只要洗干净就行了。准备好一些生姜片
2.油锅烧热,倒入适量食用油,待六、七成热时下鱼煎。这样油不会溅得到处都是
3.两面煎至稍变色后,将牛奶倒入锅里,没过鱼肚,像做红烧鱼一样。将煮开的牛奶往鱼身上浇。
4.待鱼肉煮熟后,就下少量的盐,即可出锅。
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其他回答
第1个回答 2020-01-17
把鱼洗干净,煎好后,再直接倒入纯牛奶煮就好了。
第2个回答 2020-01-17
这个就不太清楚了,没有听说过有这样的煮法
第3个回答 2020-01-17
鱼熟了,直接将它倒入就行了
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