酒店乱扣员工工资怎么维权？

Question

朋友是武汉复兴路快活嘴酒店的一名蒸菜厨师，因到酒席旺季办酒席客人较多，故每天晚上无偿加班准备第二天酒席需要的蒸菜菜品，以备第二天不至于来不及上菜，可无良老板不给加班费也就罢了，还跑去把他放在蒸菜炉的菜全部倒掉，全然不顾员工加班来的心血，更可恨的是无良老板还说要扣除他浪费菜品的成本费…今天去领工资一共罚款是2360，真可恨，去劳动局上告，填了一堆表后说等通知…

Answer 1

您好，很高兴为您解答：
这个可以去当地劳动人事部门投诉或者申请劳动仲裁进行维权；
工资支付暂行规定
第十八条 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。
经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
第十九条 劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
希望回答对您有帮助！

Answer 2

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