黑芝麻不碾碎熬粥能被吸收吗？

如题所述

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推荐答案推荐于2017-09-14

可以的，碾碎之后会更香一点
材料
黑芝麻25克，粳米100克，蜂蜜1匙
做法
1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
小诀窍
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

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其他回答

第1个回答 2014-11-09

能

第2个回答 2014-11-09

能吸收追问

为什么

看电视上熬粥也没把黑芝麻砸碎

直接放锅里了

追答

碎的和整得都要被胃液分解消化的，和状态无关，分解以后都是人体能吸收的分子，如单糖，核酸，氨基酸

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