小土豆有毒吗？

特别小，没长开那种
像葡萄那么大
除了收拾麻烦以外
有什么不好的地方?有毒吗？

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推荐答案 2009-06-08

未成熟的土豆内有一种叫“龙葵精”的毒素
这种毒素进入人体，人就会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成以及和呼吸器官的麻痹而死亡

所以太小的土豆不适合食用

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2009-06-08

没有不好的地方，没有毒。
只有外表发绿，或是长芽的土豆才有毒。本回答被提问者采纳

第2个回答 2009-06-08

没毒发青的也没毒那是自然生长的花青素
发芽的就有毒了发芽的土地不能吃
这是高中生物上学的

第3个回答 2009-06-08

没有```可惜煮熟了到点白糖沾着吃

第4个回答 2009-06-08

是山药豆吧能吃

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刚从土里挖出来的小土豆有嫩白色苗能不能吃?答：土豆上长的嫩白色苗是一种有毒的生长物质，叫做龙葵素，可以引起中毒。因此，应该把这些苗去掉再食用土豆。建议将土豆放在阴凉通风处晾晒一段时间，让苗子变黑并脱落，然后再进行烹饪。

土豆片要煮几分钟煮熟答：土豆含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。生食对于我们的肠胃来说...

没熟的土豆是否有毒呢?答：土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人如果吃进大量的龙葵碱，会引起急性中毒，龙葵碱主要集中在皮里，一般来说，黄皮的土豆是含龙葵碱最少的，依次就是紫皮和绿皮，颜色越深毒素也越多，所以食用土豆时一定要去皮，特别是要削干净已变绿的皮或者要挖掉有芽点的部分。严重的话，也可以把土豆弃之。

家里的土豆发芽了,长出小土豆了,小土豆能吃么?答：不是埋在土里面长出来的小土豆吗？如果是埋在土里面长出来的是可以吃的。如果没有埋在土里长出来的最好不要吃。

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