1、艾草-温肺
据《本草纲目》记载,艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,也常用于针灸,故又被称为“医草”。
2、生姜-祛寒
生姜在中医上属于辛温解表药,有祛寒解表的作用,而且毒副作用较小。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。
除了药用外,艾叶的食用价值也非常高,它含有软性树脂、挥发性精油、葡萄糖、鞣酸、氯化钾和B族维生素、维生素C及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素等成分。而且含有一种单宁成分卡泰新具有软化血管的作用。从养生的角度来说,用它烹制一些食疗养生品食用,可以达到养胃助消化、驱寒去湿、调经止痛、降血压、降血脂、缓解心血管疾病等作用。
参考资料:人民网《桂皮艾草 冬季泡脚不妨加点中药》
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1、药用:艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血, 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。
2、食用:艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。
3、染料:可以做天然植物染料使用。艾草染色还具有功能性作用。
4、印泥:印泥的主要原料是朱砂、朱镖、艾绒、蓖麻油、麝香、冰片等调和而成。
生姜的用处:
1、营养学价值:
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。
2、药用学价值:
(1)生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物,其有效成分为姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用。
(2)生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用, 对心脏也有直接兴奋作用。生姜对中枢神经系统有抑制作用。
(3)生姜油能明显抑制小鼠自发活动,延长戊巴比妥钠睡眠时间, 对抗戊四氮惊厥,镇痛, 并能降低酵母致热大鼠体温。
3、其他作用:
生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用.生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长.在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物能减轻肿瘤药物的副作用。
扩展资料:
生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
参考资料:艾草-百度百科
生活小妙招,生姜有大用