长莴苣叫什么名字？

Question

如题所述

Answer 1

长生菜又叫什么菜

长莴苣是一年生植物。用长莴苣的根腌制的蔬菜是人们最喜欢的野菜。长生菜每年春夏秋三季种植。一年可以种三次，春天三月左右，夏天八月，秋天九月。长生菜一年上市两次，春季3月左右大量上市，11月左右，但时间短，市场稀少。长莴笋又叫平铲、野草、菜花、菱角等。俗称地菜，而且大部分在当地都叫香菜：1。长莴笋在北方叫菜花、黑心菜；2.长莴笋在姚佳叫和干菜；3.长莴笋在河南叫菱角特色菜；4.长莴笋在四川叫干油菜；5.长莴笋在广东称为野菜，还有其他叫法，如地菜、枕草、香菱、粽子菜等。
长生菜长什么样子

长莴苣的叶片呈倒椭圆形，叶片光滑，质地柔软，边缘呈波浪状。还有一种脆生菜，叶子皱缩，质地非常脆，边缘有锯齿。莴笋根浅，须根发达，外侧叶展开，中央叶疏松，有的圆球形。
长生菜生长在什么地方

长莴苣喜欢生活在潮湿寒冷的地方。长莴苣的原产地是地中海沿岸，它是在野外发展起来的。最早由古希腊人发现并食用，在我国东南沿海，尤其是大城市郊区广泛种植。
长生菜功效和作用

长莴笋营养非常丰富，含有胡萝卜素、抗氧化剂、维生素、膳食纤维和微量元素。能增强蛋白质的吸收，促进脂肪的消化，改善肠胃不适，保护肝脏，预防胆囊炎。长莴笋还能清除血液毒素，达到消毒利尿的效果。