糯米南瓜小米粥可以一起煮吗?

Question

如题所述

Answer 1

小米的口感对于许多人来不太喜欢，特别是小孩子，多吃粗粮有益身体健康，但往往接受不了它的口感，我介绍的这款南瓜小米粥之所以称为人见人爱版，是因为它将南瓜的味道全都融入小米之中，加上"二黄"的颜色融合，使人视觉上就有想吃掉它的冲动。口感细腻，特别是小孩子很容易接受，如果你家也有不喜粗粮的萌娃，不妨试试这款粥。

用料  

糯米   100g

小米    100g    

南瓜    500g    

水    适量    

糯米南瓜小米粥(人见人爱版)的做法  

糯米小米入锅，水可适量多放点，水份会蒸发。我选择用陶瓷煲小火慢熬，头天晚上将小米浸泡一夜，早晨起来熬煮更省时。



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将南瓜洗净切小块，入蒸锅大火蒸十分钟。切块越小越容易熟透，蒸后碗中南瓜会溢出部分水份，这个水份是南瓜的精华部分，可以直接倒入小米粥中。



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待小米粥成糊状，将南瓜放入压泥器中压成泥加入粥中，如果没有压泥器，直接用勺碾压成泥也行，此步很关键，颜色和味道都出于此。不要偷懒，不要偷懒，不要偷懒。



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二者完全均匀混合后就可关火，利用陶瓷煲自身的余热让它俩在锅中自由融合。5，6分钟过后就可以出锅享用了。



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小贴士

南瓜的量自行掌控，越多就越好吃。买南瓜时一定要选切面黄一点的，这类南瓜一般来说都很甜。这款粥是不用加糖的，但如果你的南瓜选得不好，那就自行添加，反正糖这东西能少吃就少吃点，不然身上的肉肉会紧紧围绕着你。
有朋友反馈说可以加红糖，但个人不喜欢红糖的色泽来破坏南瓜的黄色。

Answer 2

糯米和小米是生活里面比较常见的食物，把糯米和小米搭配在一起煮成粥喝就可以起到很好的保健养生作用，可以让胃部保持健康状态，而且味道也非常不错，大家还可以在糯米小米粥里面加入其他一些食材，这样口感可以变得更好，养生功效和作用也可以变得更加强大。

想要把糯米小米粥做得更好吃，就需要准备适量的糯米和一些小米，按照一比一的比例搭配好，然后一起清洗干净放进高压锅里面，加入适量的水，把锅盖盖紧，按煮粥键，大概煮20分钟左右就可以打开搅动几下就可以了，糯米的黏性比较好不要添加的太多，这样才能让口感变好，还需要加入适量的水。
想要让糯米小米粥变得更好吃，还需要在里面添加一些百合，需要准备适量的糯米，一些小米，适量的百合和少许红糖，把百合，糯米，小米洗干净，先把红枣放进锅里面，加入适量的水焖煮30分钟，然后再加入适量的水，把百合糯米小米放下去慢慢煮粘稠，加一些红糖调味就可以吃了。
想让糯米小米粥变得更加好吃，还可以在里面加入一些南瓜，需要准备一个南瓜，适量的糯米，一些小米，把糯米和小米按照4:1的比例准备好清洗干净，把南瓜的皮去掉切成块状，然后一起放进电饭锅里面，加入适量的水按煮粥键就可以了，粥的口感非常软糯，最好购买小金瓜或者老南瓜，这样会比较甜。
上面给大家介绍的就是糯米小米粥怎么煮比较好吃，除了上面这几款食谱还可以做芝麻山药糯米粥，做起来同样非常简单，又可以起到保健养生作用，糯米小米粥里面含有非常丰富的铁元素和b族维生素，特别容易消化，对婴幼儿和肠胃功能比较弱的人群来说非常适合，和不同的食材搭配在一起可以起到的养生保健功效都是不一样的。本回答被网友采纳

Answer 3

南瓜和小米都是粗粮，平时多吃些粗粮，平衡一下饮食结构，是很好的选择；家里有小孩的，给小孩子多吃些粗粮，也能补充营养，改善肠道功能。食材明细主料：南瓜150克、小米100克、糯米100克辅料：水适量南瓜小米粥的做法步骤1准备南瓜150克。2去皮切成小丁。3小米100克、糯米100克。4淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）。5将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水。6盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。小窍门南瓜极易熟烂，所以如果不赶时间的话，不建议大伙象我这么急功近利的用高压锅煮粥，还是用砂煲煮来得香些。但小米相对不易熟烂一些，可在泡米的时候，将米分开浸泡，小米的浸泡时间稍长一些即可。本回答被网友采纳