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烤里脊肉做法 烤里脊肉怎么做
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第1个回答 2022-05-10
1、主料:猪里脊250g。
2、辅料:油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、油辣椒适量、味精适量。
3、猪里脊洗净切成大片。
4、用小叉子在肉上戳上小洞。
5、放入容器中,加入盐,料酒,味精,糖,蚝油,老干妈油辣椒,搅拌均匀,腌制1个小时。
6、烤盘上铺上锡纸,腌好的肉放在烤盘上,放入烤箱,烤箱预热5分钟,200度,烤15分钟。
相似回答
烤里脊肉怎么
腌嫩 秘制嫩烤猪里脊的
做法
答:
1、食材:猪
里脊
320g、料酒2汤勺、大蒜3-4瓣、生抽2汤勺、蜂蜜2.5汤勺、果醋或柠檬汁1/2汤勺、五香粉1调料勺、海盐黑胡椒适量、辣椒粉适量、红糖2汤勺、老抽或红烧酱油2汤勺、蚝油1汤勺、香醋1/2汤勺、黑胡椒1调料勺、大蒜粉1/2调料勺、拉差酱适量。2、猪里脊用厨房纸吸干水分,用牙签像扎紫薇...
在烤箱里烹饪猪
里脊肉
需要多长时间?
答:
1、将猪里脊切片至5到7毫米,将葱、姜、蒜切碎与肉混合均匀,倒入生抽,料酒混合后腌制1小时
;2、里脊腌制55分钟后,烤箱220摄氏度预热2分钟,烤盘底部刷少量油,将肉摆放到烤盘里;3、将里脊肉一面220摄氏度烤8到10分钟,翻面继续烤8到10分钟;4、待里脊肉烤九成熟后,将芝麻撒在里脊肉上,烤...
烤里脊肉
的
做法
烤里脊肉的简单做法
答:
1、准备好材料:烤肉一定要选择嫩一点的肉,这样
烤
出来的不柴,口感好。2、把
里脊肉
切条,再切成2cm大的方块,再与烤肉酱混合均匀,用手再把肉按摩一下,使肉吸收的更好些。3、肉腌制的同时,竹签泡水里,以免烘烤的时候竹签焦了。4、腌制30分钟以上就可以把肉肉串成串啦。5、250克的肉差不多...
烤箱烤里脊肉的
做法
烤箱
烤里脊肉怎么做
答:
1、用料:猪
里脊肉
250克、胡萝卜卜30克、洋葱30克、姜5克、米酒3大勺(45克)、生抽2大勺(30克)、细砂糖20克、花生油2小勺(10克)、辣椒粉1小勺(约3克,可根据口味增减)。2、将所有材料准备好。胡萝卜切块,洋葱切碎。里脊肉切成大块,洗净擦干表面。3、把胡萝卜、洋葱、姜、米酒、辣椒粉...
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