食盐是混合物,而盐是化合物,那为什么食盐属于盐?

如题所述

如果说食验是混合物,这里所说的食言指的是生活中的食盐。
生活中的食盐的主要成分是氯化钠,还含有一些防止结块的抗结剂,如果是碘盐还添加了碘酸钾或者是碘化钾等等。这样的食盐由多种物质组成,当然属于混合物。
而盐是一类由金属离子或铵根离子和酸根离子构成的化合物。如果说食盐属于盐那么这里所说的食盐就是氯化钠的俗称。氯化钠是由钠离子和氯离子构成的化合物。复合颜的概念。
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第1个回答  2021-07-23
食盐和盐概念不同,食盐是我们生活中的一种称谓,而盐是化学里的一种名词,即金属离子或铵根离子与酸根离子形成的化合物。食盐的主要成分是氯化钠,但是食盐里还有其他物质,如碘酸钠之类的,所以,食盐的主要成分是氯化钠,属于盐,在这里没有考虑里面的杂质。
第2个回答  2021-07-24
在化学上,对物质进行分类,纯净物中的化合物可有酸、碱、盐、氧化物等,而氯化钠就属于盐类,食盐是氯化钠的俗称。
我们平时的食用盐里面因混有一定的氯化镁,氯化钙等杂质便是混合物;分析纯的食盐就是混合物。
第3个回答  2021-07-23
这存在一个概念上的混淆。
食盐是日常用品,主要成分是NaCl。因其带有杂质和添加剂,故而是混合物。
“盐是化合物”这个描述中,盐是化学定义的一类化合物。此时的盐,仅就概念而论,只关注盐本身,不考虑真实状态下是否含有杂质。
事实上,自然界所有的东西都是混合物,没有100%纯净的东西,也就不存在单质和化合物。
而当说“食盐属于盐”,也是就其定义而言,食盐主要成分是NaCl,故NaCl通常叫食盐,此时即可说食盐属于盐。
第4个回答  2021-09-13
食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。因为盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物,食盐(NaCl)由Na+和Cl-结合,所以是盐食盐是盐。

盐一般指食用盐,别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取,天然结晶成矿石的盐称为“岩盐”或“石盐”。 盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。 盐是海水中最重要的矿物成分,其含量很高,称为海盐。

在全球范围内,盐的年产量约为2亿吨,其中只有6%用于人类消费(盐),其他用途包括水处理,道路除冰和农业用途。本回答被网友采纳