热情服务体现在待人接物，礼貌用语，细心观察等等方面上，服务别人需要做到尽善尽美，才能够给客人留下一个好的印象。
在生活中我们是可以遇到很多服务的，小到去商店买东西，大到去参加某个重要大型的会议，都是会遇到各种各样热情或者是不好的服务。
服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮，娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。
服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。