我想学厨师,是去酒店当学厨好还是去学校学习好?

Question

如题所述

Answer 1

根据自己的具体情况做出决定。

如果目前个人经济条件允许，最好到比较了解、有资质、教学质量好的学校经过培训后才上岗好。

反之，可以边干边学，这样可能累一些、慢一些，但能解决暂时经济窘迫问题。

Answer 2

去酒店当学徒一般是从最基础的清洗和处理原料为主，熟练之后师傅才可能教你使用刀具，然后做切配、简单的凉菜等，时间久学习的东西少……
学校的话，会手把手教你刀具的使用，教你上灶、教你炒菜，会学的很扎实，如果你是零基础学习厨师的话，还是去学校好一些！本回答被提问者采纳

Answer 3

想学厨师，我觉得还是到学校去学习好，你在酒店跟着师傅学学那就是半吊子，应该在学校学就是完整的一套厨艺。

Answer 4

当然是去学校学习好，因为学校可以不懂就问，还可以自己动手炒菜。而酒店要招呼客人，不可能回答你的问题，也不会让你动手炒菜。

Answer 5

想学厨师， 建议还是先去专业的厨师培训学校学习一段时间， 这样打好了基础， 再去酒店当学徒， 这样会基础扎实 ，而且上手也快 ，很快会成为一个好的厨师 。