颜值高的芒果千层蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享

如题所述

主料

    黄油 :30

    牛奶 :500

    低粉 :160

    鸡蛋 :2个

    糖粉 :40

    辅料

    葡萄 :适量

    手指饼干 :半包

    淡奶油 :500

    芒果 :3个

    猕猴桃 :1个

    具体步骤

    第一步

    1.准备材料。

    第二步

    2.糖粉倒入鸡蛋中搅拌。

    第三步

    3.倒入牛奶搅拌均匀。

    第四步

    4.低粉过筛,并搅拌均匀。

    第五步

    5.黄油隔水软化,倒入面桨,搅拌均匀。

    第六步

    6.面桨过筛后,置冰箱冷藏室静置半小时。

    第七步

    7.平底锅加少许有,倒入一汤勺面糊,摊平,小火煎熟,无需翻面。

    第八步

    8.芒果切丁备用。

    第九步

    9.淡奶油加糖粉用打蛋器打发。

    第十步

    10.一层皮,一层奶油。

    第十一步

    11.放上水果再涂奶油,再盖上皮。

    第十二步

    12.皮做完用手指饼包裹一圈,再用丝带打蝴蝶结装饰。

    第十三步

    13.最后摆上喜欢的水果装饰就OK啦!

    第十四步

    14.再上一个没来得及拍过程的戚风,蛋糕样式也可供参考。

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