第1个回答 2016-09-07
河粉起源于我国广州的沙河镇,因此得名沙河粉,统称河粉。河粉是由大米精制而成的米制品,它在全国各地的名称多样,有称切粉、粿条、粄条,有称米皮、粉皮、米粉。河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美,以及食用方便、食法多样,可炒、煮、烫、蒸等,成为畅销各地的特色美食。
广州河粉是在过去是通过传统手工制成的,现在人们随时代科技改进成了由全自动河粉机做成的,省时省力省成本,且做出的河粉比传统更好些。
广东穗华河粉机性能特点是:
1、采用高级不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
2、采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上;
3、生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能,还可加装自动收粉装置;
5、多功能河粉机一机多用,可生产凉皮、面皮、米皮或拉肠粉、卷肠粉(猪肠粉)、陈村粉、东北大拉皮等。