怎么做好吃,宫廷桃酥(君之配方减糖)的家常做法

如题所述

宫廷桃酥的家常做法
1.盆子放筛子后刨皮称量200克面粉,低筋粉为好,普通面粉也可以用

2.过筛是为了更好的混合泡打粉和苏打粉,

3.加入泡打粉和苏打粉,量勺每个烘焙发烧友都有的,

4.糖,油,鸡蛋混合均匀,

5.混合好以后如果有些干,就再加些油,分成30克一个搓成球球,

6.压扁刷上鸡蛋液烤箱180度,烤至香味散发出来,就差不多烤熟了,
其实烤熟了,饼干才会开始上色,所以只要变色了就不要担心会不熟
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