以下几种人不能吃苦瓜：
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量食用苦瓜也会如此，不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
3、 需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、 儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、 孕妇
孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。
扩展资料：
苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效。
苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见，每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。特别是对于准备受孕的女性而言，更不应该用大量食用苦瓜的方法来减肥，否则将直接影响到您的生殖健康。印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白。
苦瓜虽然有很多功效，但是吃苦瓜时也有很多禁忌，有一些人群是不适合吃，比如，儿童，孕妇都不适合吃苦瓜。有糖尿病的人可以吃苦瓜，所以，低血压和低血糖的人不可以吃苦瓜。需要补钙的人不能吃苦瓜，脾胃虚寒的人不能吃苦瓜。
儿童和孕妇不适合吃苦瓜
很多人说苦瓜可以败火吃点苦瓜，尤其是夏天有好处。有好处，也有坏处，孕妇不能够吃苦瓜，因为苦瓜里有奎宁，奎宁可以导致子宫收缩，容易造成流产。脾胃过虚的人不适合吃苦瓜，小孩正在长身体时，脾胃虚寒没有自控能力，如果吃得过多就会伤了脾胃。通常情况下，小孩不太爱吃苦瓜，还是因为味道的关系，我个人建议，把苦瓜最好是在水中焯一下，这样做出来一是可以杀菌，二是可以去除苦味。
低血压和低血糖的人不能吃苦瓜
如果家里面有糖尿病人都知道糖尿病人是适合吃苦瓜，苦瓜可以降血糖。所以，低血糖的人是不能够吃苦瓜，如果吃了可能造成眩晕，休克等等，低血压和它是一样的道理。所以一定要吃出健康来，苦瓜虽然好，并不是适合所有的人群，一定要多掌握一些健康知识，然后再去食用这些美味。
需要补钙的人不能够吃苦瓜苦瓜里面含有草酸，这个是不利于钙的吸收。所以说在吃苦瓜之前，最好是在热水中焯一下，就可以降低苦瓜里面的草酸含量。但是缺钙的人群还是不适合吃太多的苦瓜。
脾胃发虚的人不适合吃苦，因为这类人身体里阳气少，苦瓜滋阴，所以不适合吃苦瓜。阳气不足，脾胃太虚都不适合吃苦瓜，夏天时，我喜欢用苦瓜和鸡蛋在一起共同食用，你们喜欢吃苦瓜煎蛋吗？
中医一直认为夏天心火最易亢盛，苦瓜味苦性寒，炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜对预防和治疗疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用，平常吃能清心明目、清凉解渴、解除疲劳。但其优点虽多，却并不适合所有人。脾胃虚寒者不宜多食和生食；平时大便溏稀、小便清长、面色惨白、常常手脚冰冷的人大多阳气不足或脾胃虚寒，不宜常吃苦瓜；学龄前儿童不宜过量食苦瓜，否则易伤脾胃；孕妇应慎食苦瓜，苦瓜含有少量奎宁，适量食用不会有什么问题，但食用过量可刺激子宫收缩，可能造成流产。
另外，需要引起重视的是，很多女孩夏天爱吃凉拌凉瓜或者喝苦瓜汁减肥，这样做不大合适。从中医角度来讲，苦瓜属于凉性食物，过度食用容易导致痛经。同时，苦瓜中草酸含量不少，如果常生吃苦瓜，草酸摄入过度会和体内的钙相结合，形成不溶性钙盐，不利于钙的吸收。
苦瓜的维生素C含量相当丰富，在瓜类排名前列，但是，不管某种食材单一的功效有多大，平日饮食还得注意多元化，不要一味为降火而天天吃苦瓜，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强我们的机体免疫力。苦瓜最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)食用，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
别名：凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄
禁忌人群：孕妇、脾胃虚寒者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。
相克
苦瓜+南瓜：会破坏维生素C
苦瓜+豆腐：会易结石、补钙、降血压
苦瓜+猪骨：会阻碍钙质吸收
苦瓜+虾：会易中毒
苦瓜+山竹：身体不适
苦瓜+猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收
苦瓜+辣椒：会功效降低
宜搭
苦瓜+小米：可清热解暑
苦瓜+青椒：可延缓衰老
苦瓜+茄子：可延缓衰老、益气壮阳、清心明目、保护心血管
苦瓜+茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+猪肝：可清热解毒、补肝明目
苦瓜+兔肉：可凉血解毒
苦瓜+彩椒：可美容养颜
苦瓜+竹笋：可消除疲劳
苦瓜+洋葱：可提高免疫力
苦瓜+芦笋：可消除疲劳
苦瓜+鸭蛋：可促进钙吸收
苦瓜+鸡蛋：可保护骨骼
苦瓜+青椒：抗衰老
苦瓜+洋葱：提高机体的免疫力
苦瓜+圆茄子：对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜+番茄：可降低血糖
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量食用苦瓜也会如此，不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇
孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。