炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起吗

Question

如题所述

Answer 1

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。
原料：北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。
1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。
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2、冷水下锅，斩块的鸡放入锅中，煮开五分钟捞出。
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3、往新锅中放入焯过水的鸡块，加入开水。

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4、放入黄芪片和人参。

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5、盖上锅盖，小火慢炖2个半小时。

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6、打开锅盖，加入红枣、虫草花、枸杞煮15分钟。

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7、之后加入洗净的菌菇、1勺料酒，再煮15分钟。

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8、最后出锅，加6克盐调味，虫草菌菇鸡汤完成。
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Answer 2

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。

原料：北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。

1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。

2、冷水下锅，斩块的鸡放入锅中，煮开五分钟捞出。

3、往新锅中放入焯过水的鸡块，加入开水。

4、放入黄芪片和人参。

5、盖上锅盖，小火慢炖2个半小时。

6、打开锅盖，加入红枣、虫草花、枸杞煮15分钟。

7、之后加入洗净的菌菇、1勺料酒，再煮15分钟。

8、最后出锅，加6克盐调味，虫草菌菇鸡汤完成。

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Answer 3

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起
黄芪和虫草花、大枣、香菇、枸杞一起有补气血，补肾，健脾胃的功效。可以增强机体免疫功能，有一定的补虚作用。
黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。
现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。鲤鱼 ，滋补暖胃，强心补血。南瓜，补中益气，收敛肺气。冬瓜，减肥降脂。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，补血强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。黑木耳，补血调经。党参，健脾益气，养胃。赤小豆，补益心脾，利水消肿。桂圆，补血、养血、安神。板栗，健脾益气，补血。糯米，治疗脾胃气虚。
与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。
香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。
香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。
香菇为美味珍肴，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。
香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

Answer 4

虫草花是人工栽培的，虽然跟冬虫夏草没有多大关系，但是保健的作用还是比较好的，非常适合做成食疗药膳。虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力；能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用；还能壮阳补肾、增强体力和精力等等。
至于你说可不可以将黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起煲汤，这个是可以的。香菇是食材，不存在能不能跟其它药材一起吃的问题，黄芪、大枣、枸杞这三味药材，是可以跟虫草花一起吃的，可以增强机体免疫功能，有一定的补虚作用。希望可以帮到你，也希望给予采纳！本回答被网友采纳