里脊肉饼里面的酱是怎么调的啊??

如题所述

准备材料:手抓饼1块、鸡蛋1只、里脊肉2块、甜面酱、黄豆酱


制作步骤:

1、先把里脊肉用油过一遍


2、面饼需要冷冻下,拿出来


3、记住全部小火,翻滚后变成金黄色就可以了,打一个鸡蛋


4、配上甜面酱和黄豆酱


5、放上刚刚弄好的里脊肉


6、就可以出锅了,操作非常简单    


7、成品图

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-04
  酱香味滇式甜酱汁的做法详细介绍滇式甜酱汁的味道:酱香味 滇式甜酱汁的制作材料:主料:黄酱200克,红糖100克,饴糖100克,桂皮10克,八角10克,草果10克,茴香10克,甘草10克,清水500克。 滇式甜酱汁的特色:酱香浓郁,咸鲜带甜。 教您滇式甜酱汁怎么做,如何做滇式甜酱汁将黄酱用家用搅拌机打成细泥。锅中入清水、黄酱泥及其他用料,以文火熬制,待汁浓稠,用纱布过滤入调料罐即成。

  此汁可用于烹制菜肴,也可用于蘸食。追问

我要卖的,这些有点太浪费了

追答

原料:
发面饼、鸡里脊(鸡脯肉)、生菜。

辅料:
甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。

方法/步骤

1

里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。

2

里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。

3

锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄取出;

4

锅入油至滚热,下里脊肉片,炸制金黄取出,撒上孜然粉。

5

中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。

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第2个回答  2014-03-11
甜面酱。耗油。海鲜酱。烤肉酱。