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大米中有很白的米,有一些特别的白,比其他的白,那是陈米吗?
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推荐答案 2009-08-07
我是东北的;白米不是陈米;有以下几种可能造成有白米;
一 含有糯米
二 大米没有成熟。或者靠近冷水区域的米会发白
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2009-08-07
有可能漂过的
相似回答
那种较便宜的
大米,
泛白的部分较大,是什么原因?
是陈米
再加工
的吗?
答:
您好,大米通常是白色的部分越少,透明的部分越多,且硬度越大越好,这样的大米含有营养比较高,
如果是泛白的话,可能是陈米
,但是价格通常与质量能够成一定的关系,希望对您有用,望采纳~
如何判断
大米的
新陈?
答:
一般如果是当年种出来的新米,这个米颜色和
陈米
有很大不同,新米色泽近乎透明,隐有玉色。而且这个里面还容易出现没有成熟的米粒。这种半成熟半不成熟的米粒颜色是青色的,也就是我们俗话说的“青腰米”。而陈米之内是不会出现这样的青腰米的,这种青色米粒在陈米内绝不可能看到。另外,我们还可以从米眼...
如何挑选
大米
或辨别
陈米
和新米
答:
1、看米上的白点 白点就是米头那点和别的地方不一样的地方,呈现
白色的
点,这个白点其实是大米的胚芽,如果是新米的话,那么白点就多,如果
是陈米,
因为经过二次加工所以就没有白点或白点几乎没有。2、看
大米有
没缺口或有没裂纹 如果是新米的话,就没有缺口,而且也没有裂纹,陈米就有这种情况,因...
怎样区别新米和
陈米?
答:
一看:新米的颗粒均匀,有光泽,偏白;而
陈米
的胚部则呈浅咖啡色。二闻:新米清香扑鼻,而陈米则没有清香味。三咬:拿一粒新米,用牙咬时感觉质地松软,口感微甜;陈米咬上去发硬,且没甜味。四捏:新米水分较多。用手使劲握捏时,感觉有黏性,而陈米捏起来如散沙一样。想要买到当季的新米确实不...
大家正在搜
大米中有些是全白的
特别白大米是怎么回事
大米有白色的是什么
大米有的发白是怎么回事
白米是大米吗
大米特别白
大米上有点发白正常吗
白白的大米哪里来
为什么大米是白色的
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