电饭煲Q弹猪皮冻!是时候给你的皮肤补充点胶原蛋白了
教你猪皮冻简单又Q弹爽滑的做法
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,现在很多人喜欢吃皮冻,尤其是女人,多吃这个对皮肤很好。
皮冻的做法也有很多种,有花生皮冻、猪蹄皮冻、凉拌皮冻等等,今天我们来说说怎么做出好吃的猪蹄皮冻。
制作方法:
1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下,捞出放一旁。
2、在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢炖一个小时。
3、等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末就可以了。
5、把猪蹄捞出来,剔掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。
猪蹄富含胶原蛋白,而红枣养气补血。熬出来的汤以及做成的皮冻,每周只要吃一次,坚持一段时间,就有很好的丰胸和美颜效果,可以增加胸部丰满度和脸部弹性,减少皱纹。养出自然的好气色,喜欢吃皮冻的赶紧动手试试吧!
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