你认为什么地方的红薯最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

北方的红薯没南方的大，但是生长期长含糖和其他微量元素多，营养成分更好，口感也更好。相对来说，北方比南方好吃，旱地比浇地生产的好吃，红土地比其他土质生产的好吃，红瓤的红薯比白瓤的红薯好吃。

Answer 2

我觉得最好吃的还是家里种的，大荔沙苑地区，沙地，雨水少，地下水纯净，种出的红薯粉，糯，甜。烤红薯时少许糖汁流出，但肉还是粉粉的，比烟蜜薯甜甜的腻味要好吃多了。缺点：个头有点大，烤合适，蒸的话要大锅。

Answer 3

我老家在沂蒙山区，地都是沙岭地，种的地瓜又面又甜，可惜现在种地瓜的越来越少了，好怀念小时候在老家的感觉，空气清新邻里和睦，夏天去小河捉鱼，冬天山上打雪仗，好怀念以前的时光。

Answer 4

北方的红薯不错，水分和甜度都很好，口感也不错，相比南方的红薯水分少一些，吃在口中不会太大的水感，不会谢口，红薯有两种芯，一种是白茬，熟了以后是黄色的，比较干、面，还有就是一种黄茬，熟了后颜色变深，接近于红色，相对来说水分大一些。

Answer 5

红薯不仅美味，还有益健康，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。