夏天在一年四季中阳气是比较旺盛的,此时祛除寒湿等邪气是非常有利的。去湿气的方法很多,如果单从饮食方面来讲,多吃一些有利于祛湿的食物,对人体是非常有好处的。像红豆薏米汤、百合莲子汤、山药芡实汤、红豆鲫鱼汤等,都是很常用的祛湿汤水。
湿气重通常与人体的脾肾功能失调、水液代谢产生障碍有关。如果想要在夏天祛除湿气,就要调理好脾肾的功能,养护人体的阳气,进而祛除寒气、湿气等阴邪。从食疗方面来讲,像薏米、茯苓、陈皮、山药、芡实、莲子、百合、白扁豆等食物都是常用的祛湿食材。
而在夏天,也有许多应季的蔬菜瓜果和谷物可以起到祛湿的作用。比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、海带、黄花菜、红豆、绿豆、玉米等夏季常见的食物,均有利于清热利湿,特别适宜湿热体质的人群。而像寒湿体质的人则不宜过多食用此类食材。
除此之外,这里也推荐两道适合夏季饮用的祛湿汤谱。第一个是冬瓜薏米汤,第二个是海带丝瓜汤,如果觉得汤水寡淡,可以加鲫鱼或老鸭一起煮,不仅可以让营养更丰富,而且鲫鱼和鸭肉也有祛湿的功效。冬瓜薏米汤和海带丝瓜汤能够清热利湿,特别适合湿热体质的人,还有益于改善水肿、肥胖、高血脂、高血压等问题。
在夏天,除了吃一些祛湿的食材之外。在饮食上也要注意避免吃冰冷寒凉的食物,比如冰西瓜、冰镇饮料、冰激凌、冰棍、雪糕等。这些寒凉食物不仅伤害脾胃功能,还会让人体阳气受损,让湿气更加难以祛除。此外,最好要坚持早睡和锻炼身体,才能取得理想的祛湿效果。