00问答网
所有问题
当归炖鸡蛋的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-05-17
用料:鸡蛋3只,当归9克,水适量
做法:
1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉
鸡蛋壳
3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋
5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可
6、盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤
功效:当归的药用价值是非常多的高的了,而且鸡蛋这种食物对于我们也并不是陌生的了,鸡蛋的营养价值是非常的高的了,鸡蛋中富含大量的营养物质,所以当归
煮鸡蛋
对于我们人体的健康也是非常的有帮助的哦,当归煮鸡蛋有很好的补血活血的作用,又兼能散寒止痛,用于
血虚
,血滞而兼有寒凝,并且当归煮鸡蛋还有很好的治疗
跌打损伤
,风湿痹阻等症状的作用的哦。
温馨提示:
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。
2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。
3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/DDDIDIjjTnDDreTBBII.html
其他回答
第1个回答 2021-05-17
1.准备好原材料。
2.川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。
3.鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右;
4.看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。
相似回答
吃个蛋,喝口汤,有效缓解宫寒痛经
答:
当归15g、艾叶10g、生姜片30g、鸡蛋两个、红糖适量做法:1、将洗净的当归、艾叶、生姜片和鸡蛋放入锅中2、 加适量水烧开后转小火煮15分钟3、去除当归、艾叶、生姜
,再将鸡蛋捞出去壳4、 去壳鸡蛋重新放入锅中,加入红糖5、 煮五分钟即可,趁热食用鸡蛋与汤 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
当归煮鸡蛋
服用最佳时间 把握食用时间获得更佳效果
答:
2、当归煮蛋的做法1:选择适量的当归清洗干净之后,
将药材和一个洗干净的鸡蛋、适量的冷水放入砂锅里面大火烧开十分钟左右,然后将鸡蛋捞起
,去壳之后放入锅里面继续煮三十分钟,接着将去壳的龙眼放入锅里面煮二十分钟即可,接着根据自己的口味需求加入适量的红糖调味即可。3、当归煮蛋的做法2:鸡蛋放入锅...
当归煮
蛋
的做法
答:
做法
:1、
鸡蛋
、
当归
、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开;(红枣漏拍了,汗!)2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开;3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出;4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内;5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续
煮
5分钟左右即可。
当归煮蛋可以空腹吃吗?
当归煮鸡蛋
能空腹吃吗?
答:
当归煮蛋的做法
1.准备好材料 2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内 4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸 5.转小火,加入红枣 6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约...
大家正在搜
当归炖鸡蛋要放红糖吗
当归蛋的最佳配方
当归鸡蛋汤的做法和功效
当归煮鸡蛋的正确做法窍门
正确煮当归蛋的方法
当归煮蛋最佳配方
当归鸡蛋是炖还是煲
当归蛋的做法
一个月吃几次当归煮鸡蛋
相关问题
当归煮蛋做法
当归煮蛋正确做法
当归煮鸡蛋怎么煮
当归煮鸡蛋的正确做法
当归煮鸡蛋的家常做法
当归煮蛋的做法与功效
当归炖鸡蛋都要有哪些材料
黄芪当归煮鸡蛋的做法