西柚就是酸橙，是一种水果。
酸橙原产于中国秦岭南坡以南各地。柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
西柚的生长环境
酸橙喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的气候条件，一般在年平均温度15℃以上生长良好。酸橙对土壤的适应性较广，红、黄壤均能栽培，以中性沙壤土为最理想，过于黏重的土壤不宜栽培。
种子宜沙藏，发芽时的有效温度为10℃以上，生长适温为20-25℃，但可暂时忍受－9℃左右低温，水分充足时，最高可耐受40℃而不落叶。
以上内容参考：百度百科-西柚
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