可以考虑开一家韩式炸鸡店，炸鸡作为一种大众美食，具有非常好的市场基础和群众基础，又因为炸鸡食材本身就有一定加成，味道容易做的出彩，和汉堡，薯条，小吃，茶饮之类共同组成快餐的一个大类，越来越受到年轻人喜爱，有数据统计，在我国大概每过一个小时就有一家炸鸡店开业，火热程度可见一斑
市场上的炸鸡店类产品多了，也面临一个同质化严重的问题，这时候做韩式炸鸡的优越性就显现出来了，韩式炸鸡在国内出现的时间并不算太长，但在韩国已经发展的非常成熟，中国韩国人口味相差并不大，成熟的产品搬到国内也一样可以行得通，同时也很好的打出了产品差异化，解决同质化严重竞争激烈的问题。
而事实也正是如此，虽然韩式炸鸡在国内一经出现就受到广大年轻消费者的喜爱，如2020年，虽然面对疫情，餐饮行业也受到了影响， 但有的韩式炸鸡头部品牌，依然完成了 一年3,4百家加盟店铺的逆袭增长，当然体现品牌优质的同时，也说明韩式炸鸡市场依然蓝海。
综合以上，韩式炸鸡是一个可以考虑的不错选择，以上内容希望对你所有帮助！
所以现在的实体餐厅，还是可以开的，但要开出自己的特色来，尽量找一些比较有特色菜品来做，只有这样，才能在竞争激烈的餐饮行业站稳脚跟，当然要是手里只有三十来万的话，我个人建议，可以考虑下这几个餐饮行业
第一种就是：
开冒菜店了，我现在开的就是冒菜店，当时还专门去四川成都那边学的手艺，光学费就花了我6000元左右，然后房租又花了我10来万左右，所以总投资还不到20来万，但好在还算成功了，不过说实话，做冒菜这行还是四川那边做的正宗，所以要是想做冒菜的话，可以去那边考察一下
第二种就是：
开面馆了，现在吃面条的人是越来越多了，在我隔壁就有一家面馆，每天多是人流不断的，我初步估算了一下，他家每天的营业额最少多在1500元以上，而利润最少也要在700-900左右，因为他家的房租和我租的店铺是一家的，所以租金也是差不多的，但他的各项成本要比我小的多了
第三种就是：
开米线店，米线店也是投资比较小的餐饮行业了，喜欢吃的人还是蛮多的，而且客单价也相对高一点，基本每份米线的价格，多要在15元左右，而这些米线的成本，最多也就在5元左右，因为做米线的话，多是按照标准化作业的，就是不管米线还是配菜，多是拿电子秤秤重的
第四种就是：
开四季小吃店，这种小吃店目前也比较多了起来，他们的主业就是，卖些符合当前季节的小吃，就拿夏天来说，就在店里卖些凉皮，凉粉，凉面等等，而到了冬天，店里就要换成各种热气腾腾的汤类小吃了，这种小吃店相对来说投资也比较低的了，总投资不到10来万就可以做下来了本回答被网友采纳
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2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
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所以我个人觉得，选择什么样的餐饮店是一方面，怎样经营也是一个更重要的方面。