说一个人很滑是指其人处事圆滑，有点不诚实，还有可能心术不正。有的地方也用很油来形容，和‘油嘴滑舌’都是贬义词，油就是说这个人办事圆滑，而滑比较直接，都一个意思。
油与滑是一种地方性判断别人的处事方式的简称，或者说是一种地区语言，两个字加在一起，这种说法，大家都就可以明白了，就是指一个人的为人处世态度。
不管是油，还是滑，这本身就是一个人已经后天养成的处事习惯，本身并没有什么错误，只是人们对这种处世态度稍有排斥，颠覆了人与人之间相处，以诚相待的处事习惯。
如果按照地方语言理解，油，就是对任何人都是一样的相处态度，给人老谋深算的感觉，有时还有死皮赖脸之嫌。滑就是指狡猾，像泥鳅一样，看得见，很难抓得着。
一般油滑之人，都是涉世老手，善于揣摩，或者熟知别人的内心世界，给别人的感觉相当不好。
判断油滑之人的细节
1、说话从来不表露自己的看法
有句话说的哈，病从口入，祸从口出。无论是职场还是生活，说错话多多少少会给我们带来一些不便。甚至有的时候，只是单纯的表达自己的看法，都有可能得罪人。
比如，你在某个人背后说了一句，你觉得这某某做事不行。结果被传到了这个人耳中，那人听了就对你有意见了。职场中有种人，就很滑头。
讲话从来不表达自己的观点。说好听的就是从来不说别人的是非。说难听的就是太圆滑、太有城府，你不知道他到底怎么想的。毕竟，不表露出自己的看法，能够尽可能的少给人留下话柄。这也算是自保吧。
不过从另一方面来说，如果一个人从来不向你表达自己对某件事的看法。那么你们的关系也就一般般，甚至他在提防你都是有可能的。
2、嘻嘻哈哈，喜欢打听别人的事，但是却不说自己的事
人类之所以能够发展这么快，很大程度语言的交流起到了很大的作用。职场和生活中的我们，不少时候，都喜欢聊聊八卦，打听一下别人的事情。这不但满足了我们的好奇心、而且还能够在其中完成信息交换。
不过，职场中聊八卦，要记住一点。别人说了，我们听听就行了，但是切记不要到处乱传。不过，职场中有种人，看上去嘻嘻哈哈。爱聊天，又特别喜欢打听的别人的事、说出来别人的事。但是就是，从来不说自己的事。和这种人聊天，有一点特别明显。
那就是他在不停的、拐弯抹角的问你各种问题，套你的话。可是一旦你问他，那么他就嘻嘻哈哈、岔开话题或者顾左右而言他。总而言之，和这种人聊天，你是别想从他嘴里得出任何关于他的信息，反倒是你被查个底掉。
这种人，心机很重，而且防人之心也很重。和这种人交往，你占不到便宜，而且还容易被坑。
3、说话故弄玄虚，总是留一半让你自己猜
以前认识个同事，十分滑头。从他的最里面就得不到一句准确的话。比如一次谈及一个事情。某个女同事和领导出差，他说晚上女同事和领导去泡吧了。说着说着，他就说：“后面的事，我不说你也明白。”
当时就纳闷了，什么叫你不说也明白，明白什么了。他经常都是这样，话说一半，后面让别人猜去。至于猜出什么都与他无关，他都能撇的一干二净。甚至反咬你一口，说这是你说的，与他无关。
这种人是在是太滑头了。职场中遇到这种人，你要小心了，心机深沉的很。与这种人相处，他说话说一半，你就听，他不说完你也别问他。至于你自己猜出什么来，千万记住，千万不要传出去。说不定他就在这等着你。