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    • 酱油豆腐干炒什么好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-28
    主料
    酱油肉
    400克
    豆干
    350克
    辅料
    酱油
    适量
    料酒
    适量
    葱
    适量

    步骤

    1.备蒸好的酱油肉，豆干，葱。

    2.将肥一点的酱油肉片下锅。

    3.炒至肉片出油出味。

    4.再将豆干改刀下锅。

    5.炒至豆干出味微干，再将瘦的酱油肉下锅同炒。

    6.加适量料酒提鲜。

    7.再加适量酱油提色提味。

    8.最后再下适量葱段点缀一下即可。

    9.一份酱油肉炒豆干就完成了。
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