餐厅的管理组人员应该怎么称呼?

如题所述

一、餐饮部经理

职位名称: 餐饮部经理

直属上级: 总经理或分管副总

直属下级: 餐饮部主管

二、餐饮部副经理

职位名称: 餐饮部副经理

直属上级: 餐饮部经理

直属下级: 餐饮部主管

三、餐饮部主管

职位名称: 餐饮部主管

直属上级: 餐饮部副经理

直属下级: 餐饮部领班

四、餐饮部领班

职位名称: 餐饮部领班

直属上级: 餐饮部主管

直属下级: 餐饮部服务员、传菜员、迎宾员

五、餐饮部服务员

职位名称: 餐饮部服务员

直属上级: 餐饮部领班

六、餐饮部迎宾员

职位名称: 餐饮部迎宾员

直属上级: 餐饮部(迎宾)领班

七、餐饮部传菜员

职位名称: 餐饮部传菜员

直属上级: 餐饮部(传菜)领班
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