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一般早餐有什么可以吃?除了粉和包子,还有自己在家煮外,其他的有嘛
如题所述
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推荐答案 2015-05-20
1、奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、热量最高的面包
硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。
面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%至30%的黄油或“起酥油”,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要尽量少买这样的面包,最好一周不超过一个。
3、培养吃粗粮的习惯
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
消费者要注意的是,颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片,才能认定是全麦面包――不过口感真的有点粗。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
4、选购注意新鲜
面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2至3天,一、四季度(秋冬)4至5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期。
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天又吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2015-05-20
豆皮,稀饭,蛋糕,水饺,蒸饺炸酱面,热干面等,糍粑,千层饼,面窝,烧卖
第2个回答 2015-05-20
西式一点就面包配牛奶咯,中式一点就豆浆油条烧饼煎包稀饭千层饼酥饼之类的,去卖早点的地方很多吃的
第3个回答 2015-05-20
西式早餐。麦片粥,沙拉,水果,水饺,饼干。鸡蛋煎饼,熟煮蛋。
第4个回答 2015-05-20
麦片,面包,牛奶,油条
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相似回答
蒸出来的
早餐
都有哪些?
答:
除了粉和包子,还有自己在家煮外,其他的有嘛
1、奶+菜包/肉包+蔬菜 酸奶含丰富的乳酸菌
,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 2、热量最高...
近期本人长时间一人
在家,
早中晚饭需要解决,谁
能
提供营养早中晚餐几份...
答:
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
。肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。营养早餐食谱(二):燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜...
早餐
都有哪些
答:
1、馒头、包子、豆浆
馒头、包子和豆浆这是最常见的搭配。馒头一般有红糖馒头和白馒头,而包子种类较多:豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等,大家可以根据自己喜欢的口味进行选择。2、粥 市场上的粥一般有
黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等
。还有白米粥再加一些小菜。我比较喜欢白米粥,所以经常点的就是白米粥...
早点
主食有哪些东西
答:
天津
早点
主食有各式烧饼,大饼,果头;馄饨,锅巴菜,面茶等
,其他
诸如:豆腐脑,豆浆。
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